PODERE RUBINO VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2018

Toscana, Itália
Toscana, Itália

PODERE RUBINO VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2018

Encantador e bem estruturado Vino Nobile di Montepulciano, longevo e elegante com 92 Pontos pelo Suckling. Um grande Toscano!

Selos e premiações

  • IW 93
  • JS 92

Harmonize com

  • CarnesCarnes
  • MassasMassas
  • ÁrabeÁrabe
  • HamburguerHamburguer
  • AvesAves
  • QueijosQueijos

Avise-me

Teor Alcoólico

13.52%

Descanso

60 min

Tempo de Barrica

18 meses

Temperatura

18.00 °C

Uva/Corte

  • Sangiovese

Sobre o produto

Podere Rubino está localizada em Montepulciano, no coração da Toscana. Uma região de paisagem única, perto das encantadoras cidades medievais de Valdichiana e Val d’Orcia.

Empoleirada no topo de uma colina, é uma cidade de rara beleza, com elegantes palácios renascentistas, igrejas antigas, lindas praças e pequenos recantos escondidos.

É desse terroir precioso que vem o equilibrado Vino Nobile di Montepulciano 2018 da Podere Rubino.

Elaborado com Sangiovese, uma versão densa e compacta da famosa uva Toscana que só se encontra plantada nesta região, apresenta cor vermelho profundo em taça.

No nariz, começa fechado, mas logo vai se abrindo em um instigante bouquet de frutas vermelhas não maduras cereja, e amora azedinha, chá verde, e notas de couro curtido.

Em boca é selvagem e generoso, entregando cerejas silvestres, nuances de madeira de floresta, taninos firmes de boa qualidade, acidez vivaz que pede o próximo gole, corpo médio para cheio e os aromas se confirmam em boca seguidos de frutas e deliciosas especiarias como cravo e pimenta preta recém triturada.

Robusto e generoso e de corpo médio para encorpado, harmoniza bem com carne de caça, bife ancho ao molho madeira e queijos curados.

98 Pontos: Luca Maroni

93 Pontos - International Wine Report - "Fresco e vibrante, abre em aromas de cerejas pretas, berries da floresta, com especiarias, flores, couro e alcaçuz se destacando com passar do tempo na taça. No palato este vinho é elegante, de corpo médio, com excelente estrutura, taninos finos, e linda acidez que agrega frescor e brilhança de início ao fim. Com uns poucos anos na garrafa este vinho será estelar."

92 Pontos - James Suckling - “Aromas de cerejas e carne assada com notas de ervas secas e terra. É de corpo médio com taninos empoeirados e acidez fresca. Suculento e calcário no paladar com um final firme e suculento. Beba a partir de 2022.”

História

A Fattoria Svetoni foi encomendada por Pietro Leopoldo no final do século XVIII e ficou pronta em meados do século XIX.

Logo, em 1865, a família Svetoni começou a produzir vinhos. Em 2017, após algumas mudanças, a propriedade e os seus 23 hectares de vinhas, agora considerados ideais para uma produção de excelência foram adquiridos pela Podere Rubino.

E assim nasceu uma nova proposta para a vinícola, sob o comando de seis amigos que partilham seu amor pelo vinho e pela terra, decidindo que era possível concentrar em um só lugar a tradição, a beleza e a modernidade.

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