Sankt Anna Riesling 2017 Pur Mineral
Palatinado, Alemanha
Sankt Anna Riesling 2017 Pur Mineral
A uva Riesling é a queridinha de sommeliers e grandes aficionados, conheça e se encante também!
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de R$ 130,00
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Sobre o produto
Teor
alcoólico
13,0%
Temperatura
12°
Uva/Corte
Riesling

A Riesling floresce entre a Alsácia, no nordeste da França, até a Alemanha, Áustria e países do leste europeu. Tem acidez e mineralidade e por isso aguenta muito mais tempo de guarda que a Chardonnay ou a Sauvignon Blanc, para comparar a dois exemplos de outras uvas brancas famosas.

Hoje destacamos um verdadeiro achado, Medalha Ouro Berlin 2017, Sankt Anna Riesling 2017 Pur Mineral. O vinho é espetacular, cheio de mineralidade, pêra madura, notas de kiwi. Tem sabor frutado e faz salivar muito com um final de boca meio seco! O sabor demora a desaparecer do palato.

Gostamos de harmonizar com salmão grelhado, galeto assado com mostarda, carne de porco e salsicha estilo vienna. Sanduíches com queijo de cabra ficam excelentes também.

História

A Sankt Anna vem do Palatinado (Pfalz) e existe desde os anos de 1955. No início, os produtores franceses usavam as uvas para fazer destilado, mas desde 1978 que se converteu para produção de vinhos. Hoje é uma das empresas que oferecem um vinho branco clássico, de qualidade, a um valor super acessível!

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Curador(a)
Manuel Luz
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