VIP Spritz
Veneza, Itália
VIP Spritz
Gosta de Aperol com Prosecco? Conheça o Spritz que já vem pronto de uma centenária vermuteria de Veneza.
Produto indisponível
Sobre o produto
Teor
alcoólico
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Temperatura

No jornal Corriere della Serra, no verão passado, a notícia da página de entretenimento foi "Addio birra, è tempo di spritz", ou "Tchau cerveja, é época de spritz".

O Spritz está conquistando os paladares no mundo todo. Feito com vermute e água com gás (hoje em dia usa-se prosecco), é uma bebida leve e refrescante.

Hoje destacamos o VIP Spritz, uma grande sacada dos italianos pois já vem o Spritz pronto. Basta pôr gelo no copo. Tem muito aroma floral e cítrico, sabor levemente doce, nada enjoativo, com uma pontinha bem sutil de amargor de bitter. Uma delicia.

Uma bebida pra se provar em copos grandes com rodelas de limão ou grapefruit se preferir dar uma sofisticada.

História

Criado na Áustria nos anos de 1900, o Spritz era vinho misturado com club soda. Foi rapidamente absorvido pelos venezianos que passaram a misturar Vermute com Processo e rodelas de limão ou laranja.

A Vip Spritz é um Spritz pronto, feito em Veneza, numa antiga vermuteria chamada Ca del Vino Pio, centenária propriedade especializada neste tipo de bebidas que levam infusão de ervas.

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Curador(a)
Manuel Luz
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