Casal Mendes Vinho Verde Branco 2017
Minho, Portugal
Casal Mendes Vinho Verde Branco 2017
Top 3 dos vinhos brancos portugueses preferidos dos brasileiros.
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Sobre o produto
Teor
alcoólico
10,5%
Temperatura
Uva/Corte
Arinto
Azal

As uvas Azal e Pedernã (como é conhecida a Arinto na região) compõem este Vinho Verde. Levíssimo, fresquíssimo, na tradicional garrafa bojuda transparente. O Casal Mendes Branco é elaborado no Alto Minho, em Viana do Castelo, na região do Vinho Verde DOC.

Na taça revela amarelo palha com uma luz verdeal. O aroma lembra lima fresca e folha de pitangueira. O sabor é leve, frutado, seco, mas não muito, com uma ponta de gás carbônico.

Gostamos de harmonizar com guioza de legumes, cuscuz paulista, moqueca capixaba ou sanduíche de atum geladinho.

História

A Aliança foi fundada em 1910, em Sangalhos, região de Aveiros. O Brasil foi um dos primeiros países a receber os vinhos produzidos pela vinícola, e hoje, é um de seus principais clientes.

Em 2005 foi a única empresa a figurar entre as 20 mais eficientes vinícolas ibéricas pela Wine Spectator. Desde 2007 a Aliança passou a pertencer ao Grupo Bacalhôa Vinhos.

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Curador(a)
Manuel Luz
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