St Stephan's Crown Tokaji Furmint 2016
Tokaji, Hungria
St Stephan's Crown Tokaji Furmint 2016
Um branco meio-seco da região de Tokaji, este é um vinho branco perfumado e sensual que remete aos famosos vinhos de sobremesa da região
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Sobre o produto
Teor
alcoólico
10,5%
Descanso
30 min.
Temperatura
10°
Uva/Corte
Furmint

Floral e exótico, este vinho foi feito com a uva Furmint, a famosa cepa branca da Hungria que serve como base para os Tokaji 5 e 6 Puttonyos, considerados (junto a Sauternes) os melhores vinhos de sobremesa do mundo.

Este é um branco meio-seco, possui uma certa doçura natural que permite servir tanto como acompanhamento para uma refeição (aposte em comidas apimentadas como a baiana, thai ou indiana) quanto um vinho de sobremesa, para acompanhar um stilton blue ou bom roquefort.

Ao abrir se mostra fechado mas após uns minutos exala aromas de flor de laranjeira, damasco e pêssego.

Em boca é fruta de caroço total: calda de damasco, nectarina, pêssego bem maduro. Ao longo de 30 minutos na taça vai se abrindo cada vez mais, tenha paciência.

História

“St. Stephen’s Crown” quer dizer coroa de St. Stephen, o primeiro Rei da Hungria e um dos responsáveis pelo grande avanço na viticultura do país, séculos atrás.

Hungarovin é uma produtora húngara que faz parte do grupo Törley Kft. Localizada no território de Etyek (um dos melhores e mais importantes do país), que está situado a cerca de 30 km de Budapeste e é famoso pela produção de vinhos doces e de alta qualidade, a vinícola possui dezenas de hectares destinados à prática da vitivinicultura. Priorizando o cultivo de castas autóctones, ela também dispõe de uma área exclusiva para o cultivo de uvas estrangeiras.

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Curador(a)
Alykhan Karim
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