Smoking Loon Pinot Noir 2016
Califórnia, Estados Unidos
Smoking Loon Pinot Noir 2016
Um vinho avançado e estruturado, sem perder a irreverência
de R$ 140,00
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Digicert Norton
Sobre o produto
Teor
alcoólico
15,0%
Descanso
30 min.
Tempo
de barrica
6 meses
Temperatura
14°
Uva/Corte
Pinot Noir

Smoking Loon nasce nos anos 2000, com a experiência de mais de um século de produção familiar, mas também com a premissa de que um bom vinho não precisa ser tão sério!

Esse Pinot Noir é prova disso! Tem toda a suculência de morangos silvestres, ameixas e cranberrys que enchem a boca, e se balanceiam com notas de carvalho francês que abrem aromas herbais e de baunilha!

Um vinho denso e equilibrado sem perder a leveza, com a fruta plena e aquele "sweet point" que é a cara do Pinot Noir da Califórnia!

Além disso é versátil na mesa, pode cair bem com salmão assado, Lombo de porco ao molho de alho e alecrim ou mesmo com Cogumelos assados na manteiga

História

Sebastiani é um dos viticultores históricos da Califórnia, com mais que 110 anos de produção familiar. Hoje possuem vinícolas em todas as AVAs mais importantes do estado. São considerados especialistas em Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon e Zinfandel.

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Curador(a)
Manuel Luz
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