Parras "Evidência" Tinto 2015
Dão, Portugal
Parras "Evidência" Tinto 2015
Um tinto jovem, fácil de beber e harmonizar, um favorito do Dão.
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Digicert Norton
Sobre o produto
Teor
alcoólico
12,5%
Temperatura
15°
Uva/Corte
Alfrocheiro
Tinta Roriz
Touriga Nacional

O Dão é uma das regiões vitivinícolas mais proeminentes de Portugal, localizada ao sul do famoso Vale do Douro. Os melhores vinhos dessa região estão sendo louvados como uma novidades na Europa e vem ganhando elogios consistentes em ambos os lados do Atlântico.

Os melhores vinhos do Dão são tintos profundos e elegantes, frutados, complexos, sem grandes taninos ou altas graduações alcoólicas. Na maioria são feitos de Tinta Roriz e Touriga Nacional, duas das uvas-chave usadas nesta DOC. Jaen e Alfrocheiro são outras duas que compõem este corte.

O Parras Evidências 2015 é um belo exemplar. Tem linda cor escura, tem aromas de geleia de frutas negras com menta e chocolate. O sabor é macio, cheio de frutas do bosque recém colhidas, redondo.

De corpo médio, é perfeito para beber sem comer nada ou acompanhar uma lasanha de legumes ou grelhados com salada.

Best Buy (Melhor Compra) - Revista dos Vinhos

História

A Parras Vinhos foi criada pelo empresário e entusiasta dos vinhos Luís Vieira, em 2010, atualmente com sede em Alcobaça, onde também está instalada a unidade de engarrafamento do grupo.

Hoje já consolidada, a Parras Wines produz um vinho jovem, mais flexível, e numa linguagem universal para que possa ser facilmente compreendida por todos. Fácil de harmonizar, combina com quase tudo.

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Curador(a)
Manuel Luz
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