Mionetto Vivo
Vêneto, Itália
Mionetto Vivo
"Ele é daqueles que você se deixa levar pelas borbulhas e nem percebe que já está acabando. Uma delícia. Servi para uns amigos em casa e todos pediram mais." Mônica Montilha - Sommelière
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Sobre o produto
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Muito leve e de baixa graduação alcoólica, este espumante é uma delícia! Aromas delicados de flores e frutas se fazem presente. Amêndoas, maçã dourada e mel se combinam com notas de pêssego e damasco.

Ótimo para jantares, reuniãozinha com os amigos… Seu perlage delicado, com esses aromas e sabores tão encantadores, ele certamente agradará a todos e fará a noite ainda mais agradável.

Muito equilibtado e com ótima acidez, ele é ótimo para acompanhar esta receita de mexilhões. 

Graduação alcoólica: 10,5%

História

A Mionetto tem mais de 125 anos de história. Foi a primeira a produzir Prosecco na Itália e mantém a tradição até os dias de hoje.

 

Durante a Primeira Guerra Mundial, quando Francesco Mionetto e seus irmãos foram convocados, os netos assumiram a vinícola e começou a reconstrução.

 

Hoje a empresa está nas mãos de Alessio del Savio - que aprendeu muito com Sergio Mionetto durante 15 anos - e sob Henkell Group - a empresa de espumantes mais prestigiada da Europa.

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