Mandorla Salice Salentino 2015
Puglia, Itália
Mandorla Salice Salentino 2015
Um caso de sucesso entre os clientes da Sonoma.
Produto indisponível
Sobre o produto
Teor
alcoólico
13,5%
Descanso
20 min.
Tempo
de barrica
6 meses
Temperatura
15°
Uva/Corte
Negroamaro

A Puglia é mais conhecida como a terra do azeite, tamanha a quantidade de oliveiras plantadas por lá e da produção do azeite de oliva, uma das maiores riquezas do salto da bota.

Na taça entrega facilmente seus aromas de tostado, caramelo, chocolate, cacau, resultado da combinação da generosa uva Primitivo com o carvalho americano.

Na boca tem sabor denso, encorpado, cheio de fruta com taninos bem maduros. Cerejas em calda se destacam, frutas do bosque em compota.

Gostamos de harmonizar este vinho com pizzas, macarronada, churrasco ou até mesmo uma feijoada.

História

Em abril de 1991 Alfeo Martini, Roger Gabb e Christoph Mack, enólogos de longa data, se reuniram no Piemonte e criaram a vinícola MGM.

Produzem uma grande gama de vinhos, desde Moscato frisante até grandes tintos de guarda, tanto do Piemonte como de outras denominações do norte, como Veneto e Liguria.

Hoje, seus vinhos estão entre os mais vendidos de toda Itália.

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Curador(a)
Manuel Luz
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