Herdade do Catapereiro Single Vineyard Escolha 2015
Tejo, Portugal
Herdade do Catapereiro Single Vineyard Escolha 2015
Touriga Nacional e Aragonez numa versão cheia de frutas negras que lembra um bom Malbec Gran Reserva, pela metade do valor!
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Sobre o produto
Teor
alcoólico
14,0%
Descanso
30 min.
Tempo
de barrica
9 meses
Temperatura
15°
Uva/Corte
Aragonêz
Touriga Nacional

A Companhia de Lezírias está em uma das propriedades com maior preservação ambiental do Tejo, um tesouro, sua produção remonta ao final do século XIX e hoje acontece de maneira totalmente sustentável!

Em Herdade de Catapereiro Single Vineyard Escolha 2017 utilizam majoritariamente uvas regionais, num blend de Aragonez e Touriga Nacional de vinhas com cerca de vinte anos de idade.

Em portugal, a palavra Escolha é usada com certa equivalência às Reservas e Gran Reservas espanholas! Neste caso, 9 meses em barricas de carvalho francês potencializaram este tinto!

Tem sabor cheio de cravo combinado com amora madura e sabor redondo, com taninos bem maduros, perfeito para quem aprecia os tintos do Chile e da Argentina, numa versão mais elegante.

Gostamos de harmonizar com fraldinha na grelha com seleção de legumes ou uma boa macarronada com embutidos apimentados.

História

Criada em 1881, em Charneca de Catapereiro, no Tejo, a Companhia das Lezírias é uma empresa única, uma verdadeira jóia. Possui 130 hectares de vinhas, com 65% de uvas tintas do tipo Alicante-Bouschet (maioritária), seguida por Castelão, Trincadeira, Aragonez, Touriga-Nacional, Cabernet Sauvignon, Fernão Pires, Arinto, Roupeiro, entre outras experimentais.

Inserida na Reserva Natural do Estuário do Tejo, é totalmente sustentável, e tem um dos mais destacados espaços silvestres para observação de pássaros da Península Ibérica. A Companhia das Lezírias é um dos maiores reflorestadores de Portugal, e um grande produtor de - além de vinho - arroz e azeite.

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Curador(a)
Manuel Luz
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