Família Kogan "Regeneración" Malbec 2014
Mendoza, Argentina
Família Kogan "Regeneración" Malbec 2014
Lindo Malbec dos pioneiros da produção orgânica em Mendoza
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Digicert Norton
Sobre o produto
Teor
alcoólico
13,7%
Descanso
20 min.
Temperatura
15°

A cada safra os vinhos orgânicos estão melhores e mais saborosos. Conferimos isso neste belo exemplar da Família Kogan, que foi uma das pioneiras na produção de orgânicos em Mendoza.

Quando provamos podemos observar sua coloração rubi com nuances violáceos bem típicos da Malbec. Os aromas exalaram na hora que chegou ao fundo da taça: ameixa em conserva, amêndoa defumada, especiarias e toques terrosos.

O sabor encorpado com taninos jovens nos dizem que vai envelhecer bem por mais uns 4-6 anos. Acidez rica, viva, cheia de frutas frescas, e toques de carvalho do estágio por 8 meses.

História

O criador da Bodega Kogan é o engenheiro argentino Ariel Kogan, de Mendoza. Ele cursou engenharia industrial e tem grande histórico no ativismo social e ambiental em prol do desenvolvimento sustentável. É um dos pioneiros na produção de vinhos sustentáveis em Mendoza.

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