Dr. Loosen "Villa Wolf" Gewüztraminer 2018
Pfalz, Alemanha
Dr. Loosen "Villa Wolf" Gewüztraminer 2018
Um dos mais destacados produtores da Alemanha, Gewüztraminer de alto nível. Incrível!
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Sobre o produto
Teor
alcoólico
12,0%
Temperatura
10°
Uva/Corte
Gewurztraminer

Poucas uvas no mundo são tão aromáticas e perfumadas.

Seu nome vem do idioma alemão, e significa alguma coisa próxima de "condimentada/ perfumada", a mais pura verdade. Assim é a Gewürztraminer.

Redonda em boca, tem paladar muito macio e muito expressivo. O terroir mais comum para esta uva de coloração levemente avermelhada é a Alsácia, o oeste da Alemanha, Áustria e norte da Itália. Uva de clima frio, atinge sua glória na Alsácia.

Se delicie com os aromas amplos de flores e frutas cítricas, de lichia e seiva de laranjeira que atinge o olfato sedutoramente.

O paladar flui e brilha com estas notas intensas e puras que são reforçadas ainda mais pela levíssima doçura residual. Esta riqueza é equilibrada pela maçã fresca que dança no palato. Este é exuberante, equilibrado e cheio de frutas, com um acabamento off-dry.

Perfeito para comida de inspiração chinesa, tailandesa, indiana e japonesa.

História

Fundada em 1756, a J.L. Wolf foi uma vinícola muito bem sucedida e respeitada

por mais de dois séculos. Em 1996, Ernst Loosen implementou medidas para resgatar a vocação de qualidade e o prestígio dos vinhos desta casa.

Assim como na propriedade de sua família no Mosel, Ernst pôde complementar seu portfólio de Rieslings delicados do Mosel com uma gama de brancos e tintos mais encorpados e típicos do Pfalz.

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Curador(a)
Manuel Luz
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