Quinta do Crasto "Crasto" Douro 2016
Douro, Portugal
Quinta do Crasto "Crasto" Douro 2016
TOP 3 Vinícolas do Mundo e para Parker "vale muito a oferta de hoje".
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Sobre o produto
Teor
alcoólico
13,5%
Descanso
30 min.
Temperatura
15°
Uva/Corte
Tinta Barroca
Tinta Roriz
Touriga Franca
Touriga Nacional

A Quinta do Crasto é um daqueles vinhos deliciosos e raros de se encontrar em sua faixa. Produzido no Alto Douro com 35% Touriga Nacional, 30% Tinta Roriz, 25% Touriga Franca e 10% Tinta Barroca, foi amadurecido por 8 meses em barricas de carvalho. É refinado e de alto valor agregado.

Fiel aos atributos das uvas tradicionais do Douro e com a particularidade de não estagiar em madeira, o Crasto Tinto 2015 afirma-se com um dos principais cartões de visita do produtor. Com um envolvente frescor e aroma de frutos silvestres, revela uma estrutura elegante, cheio de frutas negras e maciez.

Perfeito para gastronomia! Sugerimos harmonizar com grelhados e massas com molho de queijo.

História

O crasto que a Quinta ostenta no nome é uma referência a um vinhedo murado datado do fim do Império Romano, cujas ruínas estão na propriedade do Roquettes. A Quinta é uma das da modernas vinícolas portuguesas e uma verdadeira sensação do Douro.

Tomás Roquette, um dos proprietários da Quinta do Crasto, é um desses Douro Boys, e podemos sentir o efeito dessa filosofia ao abrir uma garrafa dos seus vinhos.

Em 2010 a Quinta do Crasto foi eleita pela Wine Spectator entre as “3 Melhores Vinícolas do Mundo.”

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Curador(a)
Manuel Luz
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