Kit Praia (Branco, Espumante e Rosé)
Kit Praia (Branco, Espumante e Rosé)
Quem gosta de curtir as festas na praia não pode ficar sem vinho. Eu mesmo sempre levo os meus. Um espumante para festejar, um Moscatel para agradar e um rosé para harmonizar.
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Sobre o produto

Conteúdo: 1x Prosecco Anselmi Giuseppe & Luigi + 1x Cristofoli Moscato de Alexandria 2015 + 1x Rosé Piscine

Prosecco Anselmi Giuseppe & Luigi: É feito com uva mesmo. Uva Glera… Mas ganha destaque é nos aromas de maçã! Daquelas maduras, bem amarelinhas ou até caramelizadas... À boca, suas borbulhas chegam finas e delicadas em forma de pera madernassa e, claro, maçã. Foi lá no terroir de Prosecco, no Vêneto, que este vinho ganhou tantas notas adocicadas de maçã. A pequena região possui clima frio cercado por alpes que impedem a intervenção do Mediterrâneo. Uma finalização salina chega a lembrar pistache. Chega com perlage fino, delicado, corpo médio, acidez não muito alta. Ideal para recepção de festas ou para acompanhar aperitivos. Que tal camarão?

Cristofoli Moscato de Alexandria 2015: Foi em Faria Lemos, pertinho da já conhecida Bento Gonçalves, que encontramos este vinho. E tudo indica ser ele a nova estrela da vitivinicultura nacional. As uvas da família Moscato são aromáticas por natureza, mas este surpreendeu as nossas expectativas. Nota-se como é bem feito, pois mesmo entre tantos aromas não perdeu a delicadeza. Basta girar um pouco a taça para perceber seu buquê. Maçã verde, limão, maracujá e suas flores. Apesar da doçura do nariz, é seco em boca. Repete a maçã verde no retrogosto e espalha o azedinho do maracujá que é facilmente equilibrado à boa acidez do vinho.

Rosé Piscine: Já imaginou um vinho feito para tomar com gelo? O Rosé Piscine veio para inovar o verão e não deixar os vinhos esquecidos nesta época tão fervorosa e alegre do ano (além de quente!). Vindo do sul da França, próximo a Toulouse, o produtor entrou na onda de uma tradição já conhecida em Saint Tropez e produziu um rosé cujo corte de Négrette, Syrah e Cabernet Sauvignon rendeu um vinho mais concentrado para que não ficasse diluído com gelo. Já sucesso em algumas festas, inclusive no Brasil, o vinho está sendo a aposta das festas de final de ano na piscina e o Sonoma está oferecendo com um preço abaixo do mercado. Uma nova experiência, um novo olhar. Vale a pena conhecer o lado descontraído e festeiro da França (e dos rosés!).

História

Giuseppe & Luigi: Os irmãos Giuseppe e Luigi, hoje no comando da Anselmi Giuseppe & Luigi, são famosos por plantarem cepas que poucos italianos usam (as internacionalíssimas Cabernet e Merlot, por exemplo). Eles cultivam suas uvas pertinho de uma antiga cidade romana chamada Aquileia e o famoso forte de Palmanova, construído no século 16 e conhecido por ser um dos melhores exemplos da Renascença. A própria vinícola já tem anos de estrada, foi fundada em 1928!

Cristofoli Vinhedos: Foi no final do século 19 que os italianos Angelo Cristofoli e Maria Dalla Senta se mudaram para Bento Gonçalves, juntos com a primeira leva de imigrantes que povoou as lavouras da região sul do país. Um dos seus 13 filhos, Angelo, comprou as terras da família e iniciou a plantação dos parreirais, dando início à história da Cristofoli Vinhedos e Vinhos Finos. A vitivinicultura, que chegou à quarta geração, está hoje aos cuidados de Loreno e Mário, os filhos mais novos de Duílio, neto de Angelo.

Vinovalie: A Vinovalie é formada por quatro cooperativas de Rugby da França: Les Vignerons de Rabastens, la Cave de Técou (Tarn), la Cave de Fronton (Haute-Garonne) e les Côtes d’Olt (Lot). E os administradores levam a regra do jogo para o espírito da Vinovalie: “o grupo é melhor do que o melhor do grupo”. Com foco no desempenho coletivo e na ética da partilha, a vinícola comemora cada conquista como uma boa partida de rugby: com uma taça na mão e um sorriso nos lábios. Vinovalie é o espírito de aldeia, o prazer de estar em equipe. Para eles, desde o país de cultivo, passando pelo terroir e pelo enólogo responsável pela produção, todos fazem parte de uma conquista.

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Curador(a)
Alykhan Karim
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