Aresti Trisquel Gran Reserva Assemblage 2016
Vale do Curicó, Chile
Aresti Trisquel Gran Reserva Assemblage 2016
Potente, poderoso, um tinto com 92 pontos de James Suckling que vale facilmente 94-94.

92

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de R$ 170,00
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Digicert Norton
Sobre o produto
Teor
alcoólico
13,5%
Descanso
60 min.
Tempo
de barrica
11 meses
Temperatura
15°
Uva/Corte
Cabernet Sauvignon
Petit Verdot
Syrah

A mescla de Cabernet Sauvignon (44%), Syrah (42%) e Petit Verdot (14%), formou um vinho com densidade, capacidade de envelhecimento e sabor expressivo.

Na taça sentimos um tinto com pegada, a começar pela cor bem escura. Os aromas se abrem aos poucos: mocha, chocolate amargo, menta, erva doce. Depois de umas giradas na taça temos alcaçuz, bala de cereja, pimenta síria, tosta.

Se o nariz agrada, em boca se revela denso, intenso, com taninos jovens e bastante carvalho. A acidez equilibra e joga o corpo para cima, e aumenta a força do blend.

Bom deixar esse vinho no decanter por uma hora no mínimo.

Para harmonizar aposte em pratos como ragu de ossobuco ou linguiça, molho gorgonzola ou carne grelhada.

Levou 92 pontos de James Suckling que comenta "tinto robusto com marca da potência da Syrah e Petit Verdot".

História

A história da Viña Aresti tem início em 1951 quando Don Vicente Aresti Astica adquire o Fundo Bellavista no Vale do Curicó, setor com longa tradição vitivinícola, onde começa uma paixão de família pela produção de vinhos de excelência. Hoje suas filhas Begoña e Ana María Aresti López dão continuidade à seu legado.

Atualmente a Viña Aresti faz parte do grupo ACW , uma das empresas de vinho familiares mais renomadas do Chile, produzindo e comercializando diferentes marcas em todo o mundo.

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Curador(a)
Manuel Luz
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