Aliança Baga Reserva 2009
Bairrada, Portugal
Aliança Baga Reserva 2009
Vinho especial da Aliança, só é lançados em grandes anos.
Produto indisponível
Sobre o produto
Teor
alcoólico
14,0%
Temperatura
10°
Uva/Corte
Baga

A Quinta da Dôna tem um terroir ideal para a casta Baga, e na safra de 2009 - que foi excepcional - lançou o Reserva Baga.

O vinho foi engarrafado depois de 14 meses em barricas de carvalho francês novo, e ficou mais 2 anos em garrafa até sair para o mercado.

O que temos na taça é um exemplo do potencial da Baga (que lembra muito um Brunello, aqui): aroma de couro, tabaco, cacau grelhado, notas de pimenta do reino, fruta seca e favas de baunilha.

O sabor é encorpado, potente, repleto de memória de especiarias e caixa de charuto com chocolate amargo.

Recomendamos 2 horas no decanter antes de servir. Para harmonizar? Bife de tira, prime rib ou leitão na brasa.

História

A Aliança foi fundada em 1910, em Sangalhos, região de Aveiros. O Brasil foi um dos primeiros países a receber os vinhos produzidos pela vinícola, e hoje, é um de seus principais clientes.

Em 2005 foi a única empresa a figurar entre as 20 mais eficientes vinícolas ibéricas pela Wine Spectator. Desde 2007 a Aliança passou a pertencer ao Grupo Bacalhôa Vinhos.

Em 2003, a Aliança Vinhos de Portugal comprou a Quinta da Dôna onde, há já alguns anos, se produzia um vinho especial utilizando a Baga como única casta de uva do lote.

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Curador(a)
Manuel Luz
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