LA CROIX DU PIN SAUVIGNON BLANC IGP PAYS D’OC 2023
Um Sauvignon Blanc elegante e complexo, com muito frescor e perfeito para harmonizar com frutos do mar. Experimente!
Harmonize com
Peixes
Vegetarianos
Frutos do mar
Teor Alcoólico
12.00%Temperatura
12.00 °CUva/Corte
- Sauvignon Blanc
Sobre o produto
O La Croix du Pin Grenache IGP Pays d’Oc é um vinho refrescante e elegante, originário dos vinhedos ensolarados do sul da França, 100% elaborado com Grenache.
Sem a interferência do carvalho, foi vinificado em tanques de aço inox, para preservar a qualidade da fruta e potencializar o seu frescor.
Em taça é tão clarinho, que fica quase translúcido, com leves reflexos esverdeados. No nariz, se abre em aromas de maracujá, que oscila entre verde e maduro, pêssego, melão e abacaxi. Em boca é expansivo, bem elaborado, com frutas brancas e amarelas, também nuances herbais muito elegantes. Possui corpo médio, toques de limão siciliano e uma acidez brilhante, que coloca o vinho lá em cima.
Vai acompanhar muito bem pratos do mar, especialmente fritos, como lula a dorê, camarão empanado, ostras frescas ou queijo de cabra.
História
A Fiée des Lois, estabelecida em 1987, é uma casa respeitada entre os principais comerciantes de vinho na França. Com uma produção média de 150 milhões de garrafas por ano, eles têm uma relação estreita e frutífera com os vinhedos locais. A expertise em enologia e o contato direto com os produtores regionais permitem à Fiée des Lois garantir um padrão de qualidade consistente em todos os seus vinhos.