VIÑA DE AGUIRRE LIBERTAS CARMÉNÈRE 2019
Belíssima expressão de Carménère neste tinto assinado pela Viña de Aguirre, deliciosamente jovem e robusto.
Harmonize com
Carnes
Massas
Queijos
Teor Alcoólico
12.50%Temperatura
16.00 °CUva/Corte
- Carménère
Sobre o produto
A carménère é uma das principais castas chilenas, sendo originalmente uma uva menos utilizada da região de Bourdeaux na França.
Uma uva de amadurecimento lento, ela requer altos níveis de luz solar e um verão quente para chegar ao ápice. O Vale de Maule felizmente oferece isso juntamente com um inverno frio e seco.
Neste varietal jovem e robusto, vemos a expressão da uva quando cultivada com a qualidade e experiência da Bodega Aguirre.
De coloração rubi violeta, este vinho entrega aromas de fruta vermelha madura com cereja e framboesa entre notas florais, sinal de um bom amadurecimento das uvas.
Em boca é robusto e aveludado, com taninos macios e acidez presente, bastante fruta com fundo levemente herbáceo característico da uva. O final é alongado e suculento.
Um vinho perfeito para degustar no dia a dia, para se ter na adega ao longo do ano, também harmoniza muito bem com cortes suculentos de carne e massas folhadas.
História
Confiança, responsabilidade, respeito ao meio ambiente e ao trabalho em equipe são os pilares que sustentam a Bodegas y Viñedos de Aguirre, no Vale do Maule.
Seguindo os passos do conquistador espanhol Francisco de Aguirre, que foi um dos pioneiros no plantio de videiras no Chile, Pedro Félix de Aguirre e Ana María Etcheberry fundaram a vinícola e, desde então, vêm produzindo vinhos de excelente qualidade a preços competitivos.