SABOR DO VALE BRANCO
Refrescante branco do Douro, em uma excelente relação valor x qualidade.
Harmonize com
Peixes
Frutos do mar
Queijos
Teor Alcoólico
11.00%Temperatura
10.00 °CSobre o produto
Fortemente montanhosa, a região Demarcada do Douro, encontra-se protegida da influência atlântica pela Serra do Marão.
O clima é habitualmente seco, com invernos frios e verões muito quentes dando características únicas a estes solos que são benéficos para a longevidade das vinhas e permitem vinhos com maior concentração de cor, aroma e sabor.
A região possui amplo prestígio quando o assunto é vinho branco, produzindo exemplares espetaculares.
Este branco de uvas viníferas européias, traz aromas de abacaxi em conserva, com nuances cítricas de limão e um toque de mel.
Em boca, é leve e expressa uma acidez cítrica bem integrada, com sabores sutis que remetem a malte.
Refrescante e perfeito para ser apreciado em uma tarde ensolarada com aperitivos à base de frutos do mar, como lula à dorée ou ainda uma salada grega.
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História
A região do Douro é uma das áreas vinícolas mais antigas da Europa. Localizada no nordeste de Portugal, é caracterizada pela paisagem de terraços, em socalcos ao longo do vale do rio Douro. É tão impressionante que toda a região é patrimônio mundial da UNESCO.
O cultivo de uma ampla quantidade de uvas na região do Douro é notável, visto que algumas das videiras mais antigas permitem a produção de vinhos com complexidade e estrutura singulares.