Sobre o produto

*Venda Antecipada, detalhes no final.

A Denominación de Origen Calificada Priorato (ou D.O.Q. Priorat, em catalão), qualificação compartilhada apenas com Rioja entre todas as D.O. da Espanha, é considerada única e admirada por exigentes enófilos ao redor do mundo.

Da “viticultura heroica”, devido ao relevo irregular e desafiador, de vinhas velhas de baixíssimo rendimento e de um solo singular chamado Llicorella, nascem tintos potentes, minerais e longevos.

Seguindo a tradição e a filosofia da vinícola, são utilizadas apenas uvas nativas. Neste caso, 55% Garnacha e 45% Cariñena, de vinhas que chegam a ter mais de 100 anos. O vinho passa por um estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês antes de ser engarrafado.

Em taça, apresenta uma vibrante cor violeta brilhante. No nariz, acentuados aromas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, seguidos por alcaçuz, toques defumados e nuances de lavanda açucarada.

O paladar ágil e penetrante exibe sabores minerais e de cereja e amora silvestre que se estreitam na taça. Concentrado, mas ao mesmo tempo leve, tem ainda nuances florais. Embora já esteja pronto para beber, após alguns minutos no decanter, sua profundidade e equilíbrio sugerem que ele também recompensará a paciência da guarda.

Harmoniza com excelente companhia, Gaudí e Miró. Vai bem com suculentas carnes vermelhas grelhadas, como bife ancho au poivre ou cordeiro na brasa com ervas.

92 Pontos - Guía Peñin

91 Pontos - Robert Parker

“O Ritme Negre 2021 é um generoso e concentrado blend de partes semelhantes de Cariñena e Garnacha que tem 15% de álcool e amadureceu em barricas de carvalho francês levemente tostadas e um foudre de 5.000 litros por 10 meses. É aromático, floral, maduro e picante com algumas notas tostadas e um paladar encorpado com taninos finos e bom frescor, terminando com um toque amargo”.

90 Pontos - Tim Atkin

*Uso de cupom não é válido para essa oferta.

*A venda antecipada do Sonoma Market permite trazer vinhos raros em pequenas quantidades e oferecê-los a valores extremamente atraentes. Não é possível garantir uma data de entrega. Estimamos que a entrega aconteça entre o final deste ano e o primeiro trimestre de 2025.