RAYMOND RESERVE SELECT NAPA VALLEY CABERNET SAUVIGNON 2019
Incrível experiência de boas-vindas ao savoir faire da Raymond Vineyards, ícone de Napa Valley. Conheça!
Selos e premiações
- JD 92
- JS 91
Harmonize com
Carnes
Vegetarianos
Árabe
Teor Alcoólico
14.00%Descanso
60 minTemperatura
16.00 °CUva/Corte
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Petit Verdot
Sobre o produto
Da incrível Raymond Vineyards, vinícola do renomado grupo Boisset, este vinho é considerado, safra após safra considerado entre as “melhores compras” de Napa Valley.
Na 2019 a Raymond elaborou um tinto suculento, expressivo, com toda a exuberância que se espera da Califórnia, mas com uma natureza muito mais elegante, que estes vinhos não entregavam há 10 anos…
A começar pela textura do rótulo, muito chique, que foi feito para imitar a sensação de tocar em um veludo, assim como o vinho.
Provenientes de vinhedos cuidadosamente selecionados em todo o Vale de Napa, como regiões de encostas como Howell Mountain, Atlas Peak e Spring Mountain, cada cacho contribui para a complexidade e estrutura deste notável Cabernet Sauvignon.
Com um envelhecimento de 19 meses em barris de carvalho francês, sendo 35% deles novos, este vinho revela-se não apenas como uma expressão fiel da safra, mas também como um testemunho da busca pela excelência da vinícola.
Este tinto amadureceu por 19 meses em barris de carvalho francês (35% novos), e nos presenteia com incríveis notas de groselha, ameixa, tabaco, cedro e ervas secas.
Com taninos volumosos extremamente macios, conferem impecável corpo e estrutura, além da excelente acidez, que revela um tinto muito mais elegante do que há 10 anos atrás. Memorável!
Este Cabernet Sauvignon Reserva é a personificação de uma safra notável, pronta para ser apreciada agora ou guardada para momentos ainda mais extraordinários no futuro.
92 Pontos - Jeb Dunnuck
"O Cabernet Sauvignon Napa Valley Reserve 2019 é incrível. Muitas notas de groselha, tabaco, cedro e ervas secas emergem do copo, e é médio a encorpado, com carvalho bem integrado, taninos doces e um ótimo final. Tiremos o chapéu para a enóloga Stephanie Putnam!"
91 Pontos - James Suckling
"Aromas de groselha preta, ervas secas e camurça. Médio a encorpado com boa transparência. Taninos finos. A acidez brilhante ajuda a manter um equilíbrio vivo. Beba agora."
História
A história da Raymond Vineyards remete a 1933, quando a família chegou ao Napa Valley e se uniu aos Beringer até 1970. Seu primeiro vinho com rótulo próprio foi comercializado em 1974 e não parou mais.
Hoje, a árvore genealógica da Raymond está ligada à história de Jean-Charles Boisset e faz parte do portfolio da Boisset. Duas mulheres, a enóloga Stephanie Putnam e a gerente Sophie Drucker conduzem a vinícola e o constante aprimoramento para as práticas agrícolas orgânicas e biodinâmicas em seus vinhedos em Rutherford e St. Helena.
Um legado de ousadia e constante desenvolvimento, com certificações como CCOF e Demeter Biodynamic, tornam a Raymond Vineyards um ícone clássico de Napa Valley.