J. Bouchon Rayen Reserva Chardonnay 2020
Um Chardonnay puramente refrescante, cítrico e mineral. Parece que foi feito para acompanhar comidinhas do mar!
Harmonize com
Massas
Peixes
Aves
Frutos do mar
Queijos
Teor Alcoólico
13.50%Descanso
10 minTemperatura
12.00 °CUva/Corte
- Chardonnay
Sobre o produto
Apesar de não ter qualquer passagem por carvalho, este Chardonnay Reserva poderia enganar os olhos a julgarem a cor amarela vibrante, quase dourada, que brilha na taça. Ao aproximar a taça, o nariz se enche de frutas tropicais, indo de abacaxi maduro a maracujá e até limão. O vinho tem boa intensidade de aromas e seduz ao primeiro gole com tantas frutas e frescor exuberante. Na boca, as notas cítricas ganham a companhia de notas minerais, que compõem a acidez bem acentuada e refrescante. É certamente um vinho para acompanhar a boa mesa! Vai acompanhar muito bem moules et frites, camarões na brasa ou até mesmo um espaguete ao alho e óleo.
História
A história da Bouchon Family Wines começa em 1887, com a chegada do francês Emile Bouchon ao Chile. Apaixonado pelos solos de granito do Valle del Maule, adquire uma propriedade em 1977 e dá início ao projeto vitivinícola familiar.
Atualmente, a quarta geração está a cargo de seguir construindo esse legado, combinando tradição e modernidade, com reconhecimento da crítica mundial.