QUINTA DOS MURÇAS "MINAS” 2019
Um vinho fresco e elegante, elaborado pela incrível Quinta dos Murças.
Selos e premiações
- WE 92
Harmonize com
Carnes
Peixes
Teor Alcoólico
13.00%Temperatura
18.00 °CUva/Corte
- Tinta Francisca
- Touriga Franca
- Tinto Cão
- Tinta Roriz
- Touriga Nacional
Sobre o produto
Há quase 10 anos, o grupo Esporão adquiriu a Quinta dos Murças, no Douro, e os Roquette ficaram encantados com o que encontraram: 50 hectares de vinhedos com altitudes e exposição solar diferentes, sendo muitas das vinhas verticais, formando 8 microclimas distintos. Um sonho!
O Quinta dos Murças Minas é uma homenagem à região na qual suas vinhas são plantadas: em encostas com a presença de várias minas de água que vão refrescando o ambiente e permitindo um equilíbrio entre a maior maturação e a frescura.
As videiras deste exemplar estão plantadas em solos xistosos, entre 110 e 300 metros de altitude, recebendo muita luz solar, pela extensão de mais de 3 quilômetros à margem de um rio.
Esta safra provém de vinhas orientadas a sul, ainda mais expostas ao sol, e que produziram uvas com maior concentração. Faz sua maturação por 9 meses em cubas de betão e em barricas de carvalho francês de segundo uso.
Para a elaboração, a colheita foi feita manualmente, com seleção dos melhores frutos.
Sua fermentação alcoólica ocorreu com leveduras indígenas a temperaturas controladas, em lagares de granito com recurso a pisa a pé e prensagem numa antiga prensa vertical. Seu envelhecimento foi feito em cubas de betão e em barricas de carvalho francês durante 9 meses.
O Quinta dos Murças Minas é um vinho de cor intensa de reflexos violeta. No nariz, apresenta aromas exuberantes e concentrados, nos quais dominam os frutos vermelhos e pretos maduros, acrescidos de notas florais e balsâmicas.
No paladar, é dominado pelo frescor e pela vivacidade. Possui taninos firmes e maduros, com uma acidez bem envolvida. Termina longo e persistente, sobressaindo o equilíbrio.
Harmoniza muito bem com carnes e peixes. Uma boa opção é harmonizá-lo com bacalhau, do bolinho frito até posta às natas.
92 Pontos - Wine Enthusiast
Vinho de estrutura fina e ricos frutos pretos, com bom desenvolvimento. Seus sabores de frutos silvestres são repletos de acidez suculenta e também repletos de taninos. Com a sua fruta e textura, o vinho envelhecerá ainda mais.
História
A Quinta dos Murças está situada no centro da DOC Douro, é caracterizada pela presença de 8 terroirs muito marcados pelas montanhas, pelas diferentes altitudes e exposições solares, pelos solos xistosos e pelo clima característico do vale. A propriedade tem 155 hectares com 3,2km da propriedade margeando o lado direito do Douro.
A data da sua fundação não é precisa, existem registros datados de 1770, na época, pertencente a António Cardoso de Vasconcelos. A propriedade permaneceu em posse da família até 2008, o grupo Esporão adquiriu a propriedade.
A Quinta dos Murças produz vinhos do Douro e Vinho do Porto, um dos melhores e mais conhecidos vinhos de Portugal.