Sobre o produto

Este é o vinho branco mais nobre da Quinta da Covela. Feito em um corte de Avesso, Arinto, Chardonnay e Viognier, é envelhecido por 12 meses em carvalho austríaco e francês e engarrafado sem filtrar.

É um vinho branco do Minho com personalidade única e caráter maduro. Em nada se parece com os vinhos refrescantes e leves que fizeram a região tão conhecida.

Com cor âmbar-laranja indo para um dourado, parece ouro, lembrando os vinhos laranjas da Geórgia, berço da viticultura.

No nariz trás notas de amêndoas, chocolate branco com banoffe e cera de abelha, indicando que é um vinho elaborado para evoluir em guarda.

Em boca é possível sentir folha de laranjeira, amêndoas, traços cítricos, um certo empireumático que lembra a casta Riesling, uma leve picância.

93 Pontos - Revista Adega

"Uma ótima safra deste corte branco composto de uvas Avesso, Chardonnay e Arinto, com envelhecimento sobre as borras em barricas de carvalho francês e austríaco durante cerca de 18 meses. Apresenta uma fruta nítida e de qualidade, acompanhada por notas florais, de frutos secos, de especiarias e de ervas. No palato, é harmonioso (com a madeira bem integrada ao conjunto), tem deliciosa textura, acidez vigorosa e final persistente, com toques cítricos, de camomila e de amêndoas. Álcool 13,5%."