Terras do Grifo Tinto 2016

Um tinto do Douro com excelente tipicidade, perfeito para compartilhar com boa companhia e embutidos ibéricos, elaborado pela tradicional Casa Rozés. Elaborado com tradicionais castas do Douro, como Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão e Sousão, este tinto amadurece por 8 meses em barricas de carvalho francês. De profunda cor rubi, oferece elegantes aromas de especiarias, frutas vermelhas frescas e um toque de baunilha, revelando a harmonia do vinho com o estágio em madeira. No paladar é envolvente, com taninos volumosos e finos e acidez na medida, repetindo as notas de fruta e especiarias também em boca. Muito agradável, oferece ainda uma deliciosa persistência. Combina bem com boa conversa, com contra-filé grelhado com shoyu e pimenta preta, suculenta sobrecoxa assada com legumes e embutidos ibéricos.