Lange Coffee Café Torrado Moído Catuaí Vermelho IAC-99 (250g)

A região demarcada do Cerrado Mineiro é uma importante denominação de origem para os cafés especiais no Brasil. A partir de grãos 100% Arábica, da região, são processados os cafés de baixa acidez e um sabor único. O Café Lange Coffee 250g Torrado e Moído, da variedade Catuaí Vermelho IAC-99, é ideal para aqueles que desejam apreciar uma bebida de qualidade. Este é um café especial processado para resultar em uma bebida encorpada, de baixa acidez e adocicada, com notas de caramelo e chocolate, que agrada aos mais exigentes paladares. A torra é média, os aromas são de chocolate e flor de laranjeira. Em xícara, entrega notas adocicadas, de chocolate e caramelo, com uma acidez média e láctea bastante equilibrada. O corpo é cremoso, e a finalização é longa e limpa. Pode ser preparado pelo método de filtragem em filtro de papel, ou em cafeteira italiana (moka). Vai bem com queijos, bolos, pão de queijo, doce de leite e outras sobremesas.