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KOYLE FLOR DE LABERINTO ROSÉ DE GRENACHE 2021
Este rosé foi premiado como Vinho do Ano na categoria Revelação do Guia Descorchados de 2022. Conheça!
Peixes
Vegetarianos
ÁrabeMELHOR CUSTO/BENEFÍCIO
Quantidade
Vinho do ano na categoria Revelação do Guia Descorchados de 2022, este irresistível blend de Grenache e Mourvèdre assinado pela família Undurraga é pleno de frutas vermelhas, com um delicioso toque cítrico, perfeito para harmonizar!
Flor de labirinto. No meio dos vinhedos da vinícola, as vinhas de Grenache que geram as uvas deste vinho formam uma flor no meio do vinhedo. Um labirinto formado pelas mãos dos vinhateiros com o formato da flor do Koyle, arbusto nativo da região.
Conhecida pelos brasileiros, a Koyle é uma referência na agricultura biodinâmica com as mais elevadas certificações internacionais para vinhos orgânicos, biodinâmicos, veganos e NON-GMO. Na prática, a filosofia da vinícola potencializa a expressão do solo, resultando em vinhos com excepcional equilíbrio, pureza e genuína expressão do terroir.
Como no caso deste belíssimo exemplar, que instiga com suas notas de tutti frutti e o frescor da framboesa e da romã, além de um toque cítrico e acidez vibrante. Para quem gosta de harmonizar vinho com comida, este é irresistível!
Combina muito bem com camarões à provençal, posta de atum e robalo com gergelim, sushis variados e frutos do mar.
Vinho Revelação do Guia Descorchados de 2022
A história da Viña Koyle remonta a mais de seis gerações, iniciada por Francisco Undurraga Vicuña, em 1885, no Alto Colchagua, aos pés da Cordilheira dos Andes.
Hoje, a Koyle é uma referência na agricultura biodinâmica, com as mais elevadas certificações da área. Seus vinhos expressam a pureza de seu terroir, combinando o legado da renomada família Undurraga com inovadoras técnicas enológicas. Além de admiradores ao redor do mundo, também conquista elevadas pontuações da crítica internacional.
