CHÂTEAU MONTROSE GRAND CRU CLASSÉ SAINT-ESTÈPHE AOC

O célebre Château Montrose, entre os maiores Grand Cru Classé, tem um dos terroirs mais privilegiados de Bordeaux.

Situado na AOC St. Estèphe, na margem esquerda do rio Gironde, está no extremo noroeste das apelações de maior classificação do Médoc.

Um antigo ditado de Bordeaux diz que os melhores vinhedos “podem ver o rio”, regiões onde o solo é formado por cascalho e pedras, perfeito para a drenagem da água, e portanto, está sujeito à influência marítima mais intensa do Atlântico, como é o caso das valiosas parcelas do Château Montrose.

Na safra 2019 o Grand Vin do Château Montrose foi elaborado a partir de um assemblage de 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot que estagiou em barricas de carvalho francês por 18 meses antes de ser engarrafado.

É um vinho brilhante! Uma bela amostra de toda a tradição e história desta propriedade Grand Cru Classé do Médoc.

Apresenta uma linda cor vermelha-granada com reflexos púrpura. É um vinho intenso e complexo, que seduz com aromas de ótima qualidade de chocolate, mocha, cappuccino, muito carvalho tostado, com frutas pretas concentradas junto com xisto e pedra quebrada. É um vinho que possui acidez abundante e refrescante que indica uma longa vida pela frente, acompanhada por taninos elegantes e que se beneficiarão de mais alguns anos na guarda.

Para apreciá-lo agora recomendamos deixar no decanter por pelo menos 2 horas antes de servir, mas se preferir deixá-lo na adega, seguirá adquirindo complexidade e profundidade na guarda pelos próximos 30+ anos.

Este vinho acompanha bem todos os tipos de pratos clássicos de carne, como vitela, porco, vaca, cordeiro, pato, caça, frango assado, e outros cortes refogados e grelhados.

100 Pontos - Antonio Galloni, Vinous - “O Montrose 2019 é claramente um dos vinhos da safra. Rico, cheio de tinta e imponente em concentração, o 2019 possui intensidade fora das paradas e toneladas de estrutura para apoiá-lo. Suculentas cereja preta, ameixa, tabaco, cascalho e alcaçuz dão ao 2019 uma profundidade impressionante. O 2019 não é tão opulento quanto algumas safras recentes, e isso é bom. Os leitores encontrarão um vinho real que combina elegância com poder. Inesquecível. Provei duas vezes”.

100 Pontos - Wine Enthusiast - “O vinho tem uma estrutura maciça, grande concentração. Agora mostra realmente os resultados do investimento maciço dos proprietários, a família do magnata das telecomunicações Bouygues. Os poderosos taninos mascaram as impressionantes frutas negras e os ricos sabores de frutas silvestres do vinho. Este magnífico vinho desenvolver-se-á lentamente ao longo de muitos anos. Beba a partir de 2027”.

99 Pontos - Decanter - “Um nariz generoso e abundante, cheio de fruta e intensidade aromática, seguido de uma bela sensação na boca mostrando densidade e concentração de fruta envolta em taninos macios e aveludados. Tanta profundidade mas também requinte aqui, sente-se bem feito com a quantidade certa de fruta, especiarias tostadas, taninos, frescor e acidez. A estrutura geral enquadra suavemente todos os elementos - grandes e ousados, mas silenciosamente confiantes. O impacto do tanino também é agradável, dando uma sensação de acessibilidade, apesar da longa vida pela frente. Simplesmente excelente - um dos melhores em 2019”.