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CHÂTEAU DE CHANTEGRIVE GRAVES 2013
CHÂTEAU DE CHANTEGRIVE GRAVES 2013
Para quem quer provar um grande vinho de guarda sem esperar 10 anos, este Grand Vin de propriedade renomado de Graves, da safra 2013, já está pronto. Elaborado pelo Hubert de Boüard de Château Angelus, um vinho impecável!
- s93
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TEOR ALCOÓLICO
13.00%
TEMPO DE BARRICA
12 MESES
DESCANSO
15 MINTEMPERATURA
18.00 °C
UVA/CORTE
MerlotCabernet SauvignonSobre o produto
Imagine adquirir um grande Bordeaux de guarda, envelhecido por 10 anos e no seu auge, já pronto para tomar?
Melhor: por um valor basicamente igual ao da Europa?
O Château Chantegrive 2013 é este vinho.
Nascido em Graves, sul de Bordeaux, com maioria Cabernet Sauvignon e uma pequena porcentagem de Merlot, este complexo tinto estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês, 50% novas.
Depois de 10 anos de guarda, o vinho está simplesmente incrível - entrega tudo o que se pode esperar de um vinho de guarda.
Desde a cor rubi, que expressa importante aura granada.
No nariz, sedutores aromas terciários juntam-se às frutas e ervas na composição de um perfume único e encantador: couro, cogumelos, terra úmida, chá preto, folhas de louro, cassis, baunilha e um toque balsâmico.
Depois de 10 anos, seu paladar está absolutamente macio, sem arestas. Entra espalhando sabores de frutas, ervas frescas e terra, terminando em final balsâmico delicioso. O vinho tem corpo médio, acidez e álcool bem integrados e taninos domados.
Hoje, você encontra este vinho à venda no site de outra importadora de vinhos franceses no Brasil na faixa dos R$460, e em safras mais recentes.
Esta é uma oportunidade única para quem quer provar um vinho de guarda sem precisar guardar por uma década e por um valor surreal.
Ideal para acompanhar as refeições mais elaboradas, como coq au vin, ossobuco com polenta frutada ou risoto de funghi.
93 Pontos - Sonoma Market
História
A história do Château de Chantegrive começou em 1966, quando Henri e Françoise Leveque decidiram vender sua valiosa coleção de selos para adquirir os primeiros dois hectares de vinhas na região de Graves, em Bordeaux.
Em 1988, foram pioneiros na implementação de técnicas de fermentação e envelhecimento inspiradas na região de Borgonha e que hoje são amplamente utilizadas nos Grand Crus de Bordeaux. Foi assim que nasceu o Cuvée Caroline, vinho mais emblemático da vinícola até hoje.
A propriedade recebeu um impulso significativo com a orientação profissional de Hubert de Boüard, enólogo e proprietário do famoso Château Angelus em Saint-Emilion, a partir de 2006.
O Château de Chantegrive valoriza a sustentabilidade ambiental. Em 2017, a propriedade recebeu a certificação HEV (High Environmental Value) nível 3, o mais alto nível de reconhecimento de desempenho ambiental. Além disso, uma reserva natural foi estabelecida na propriedade.