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DOMAINE A. MARGAINE "LE BRUT" PREMIER CRU - PRÉ-VENDA
Em Villers-Marmery, no coração da Montagne de Reims, onde a Pinot Noir é protagonista, A. Margaine possui um verdadeiro oásis de Chardonnay. Conheça o seu deslumbrante Champagne Brut Premier Cru!
Aves
Frutos do mar
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*Venda Antecipada, detalhes no final.
Perle blanche, pérola branca. É assim que se referem os especialistas às únicas quatro aldeias da região da Montanha de Reims.
Sub-região entre as mais famosas de Champagne, em Reims o foco da viticultura está no cultivo de Chardonnay, ao invés das Pinots (Noir e Meunier).
De Reims saem muitos dos Champagnes mais delicados, elegantes e efervescentes.
O destaque de hoje vem de Villers-Marmery, uma dessas quatro aldeias, e foi assinado pela família Margaine, que explora este terroir, de forma artesanal, há mais de 100 anos.
Para a elaboração deste Champagne Premier Cru Brut, foram utilizadas em torno de 88% Chardonnay e 12% Pinot Noir. Quase um reflexo direto da composição dos vinhedos de dos Margaine, com vinhos de reserva de quatro safras diferentes compondo 45% do blend.
Arnaud Margaine, quarta geração da sua família a assumir o comando da vinícola, trabalha a cada safra para criar vinhos com muito frescor e uma textura totalmente crocante, geralmente dispensando a fermentação malolática.
Estamos falando de criações equilibradas, que permitem que as frutas brilhem através da textura firme e mineral.
Apresenta uma linda cor amarela com reflexos dourados em taça. Possui um nariz extremamente convidativo, com notas de frutas cítricas e flores brancas, sustentadas por um toque cremoso. É um vinho extremamente sério, seco, com agradáveis sabores frutados que são realçados pelo alto frescor.
Le Brut é agradavelmente clássico, para aperitivo. Este é um cuvée perfeito para apreciar com entradas, desde camarões até frango frito no estilo coreano.
Aventure-se nos “Grower Champagnes” com este novo produtor de nossa curadoria!
92 Pontos - Wine Spectator
"Este é um Champagne sério. Arnaud Margaine trabalha cada colheita para criar frescor e uma textura totalmente crocante, geralmente dispensando a fermentação malolática. É equilibrado, permitindo que o frutado brilhe através da textura firme e mineral do Chardonnay predominante na mistura que vem de um mero vinhedo de Montaigne de Reims de 16 acres cercado por Pinot Noir. Poderia envelhecer na garrafa para ser ainda melhor."
92 Pontos - Tim Atkin
*Uso de cupom não é válido para essa oferta
*A venda antecipada do Sonoma Market permite trazer vinhos raros em pequenas quantidades e oferecê-los a valores extremamente atraentes. Faremos o possível para este vinho estar em suas mãos até o final do ano. Contudo, a entrega pode acontecer entre o fim do ano de 2024 e o verão de 2025.
A família Margaine fundou a Domaine A. Margaine em 1910 e hoje está na quinta geração de viticultores artesanais, com um know-how de uma produção fortemente ligada ao terroir e à qualidade, transmitido de pai para filho por mais de 100 anos.
Localizada na Villers-Marmery, no coração da Montagne de Reims, seus vinhedos estão voltados para sul/sudeste, em um terroir classificado como Premier Cru. Numa região onde a Pinot Noir domina, o vinhedo da A. Margaine é uma verdadeira “ilha” de Chardonnay.
Domaine A. Margaine pratica a viticultura consciente, reduzindo o uso de herbicidas em 90% de seus vinhedos. As técnicas de vinificação também são baseadas no respeito, com o objetivo de fazer as uvas trabalharem da forma mais natural possível a cada safra.
Desde 1976, Champagne A. Margaine faz parte do Club Trésor de Champagne, a primeira associação de vinicultores nascida em Champagne e comprometida em preservar os valores de alta qualidade e respeito pelo terroir.
