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CASA SILVA SANTA TIERRA ESTATE MERLOT 2021
CASA SILVA SANTA TIERRA ESTATE MERLOT 2021
Redondo, maduro e com excelente tipicidade, um delicioso Merlot elaborado pela premiada Viña Casa Silva. Imperdível!
Harmonize com
Carnes
Massas
Árabe
Aves
Queijos
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TEOR ALCOÓLICO
14.00%
TEMPO DE BARRICA
7 MESES
TEMPERATURA
16.00 °C
UVA/CORTE
MerlotSobre o produto
Estrela em Bordeaux, onde brilha nas garrafas dos vinhos mais emblemáticos do mundo, no Chile a Merlot esbanja versatilidade: presente nos icônicos tintos chilenos e em versões mais acessíveis, com irresistível relação valor x qualidade. Deliciosa e indispensável!
Neste exemplar, elaborado por uma das mais premiadas vinícolas do país, revela intensos aromas de frutas pretas e vermelhas, com um toque de café e especiarias.
Em boca conquista pela harmonia e equilíbrio, taninos firmes e macios e acidez na medida. Com envelhecimento de 40% em barricas de carvalho francês durante 7 meses; sendo 60% em tanques de aço inoxidável, se mostra um delicioso e grande achado!
Muito versátil, combina muito bem com boa conversa, carnes vermelhas grelhadas, massas ao molho bolonhesa e lasanha de berinjela.
História
A Viña Casa Silva nasceu em 1997, seguindo os passos do patriarca da família, Emílio Bouchon, vinho de Saint-Émilion em 1892. Pioneiros no Valle de Colchagua, geração após geração, a vinícola se modernizou e conquistou a crítica e o paladar de enófilos ao redor do mundo.
Ainda hoje, conta com a adega mais antiga da região. Por fora, uma fachada tradicional e histórica, entre vinhedos centenários da fazenda de Angostura. Por dentro, uma das instalações mais modernas do Chile.
Segundo a classificação anual de Vitis Magazine, a Viña Casa Silva foi classificada como a “Vinícola Chilena mais premiada do século XXI”; e o “Produtor mais premiado do mundo com a cepa Carménère”, com mais de 350 importantes distinções em concursos nos últimos 10 anos.