CASA RIVAS CARMENERE 2020

Frutado e macio, um Clássico Carménère do Maipo, para encher a adega!

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TEOR ALCOÓLICO

13.00%

TEMPO DE BARRICA

3 MESES

TEMPERATURA

15.00 °C

UVA/CORTE

Cabernet SauvignonCarmenère

Sobre o produto

Com um clima mediterrânico, María Pinto situa-se na cordilheira costeira, onde a influência do Oceano Pacífico traz brisas frescas que moderam as temperaturas altas nas tardes de verão. O terroir permite um crescimento lento das uvas, resultando em vinhos mais aromáticos e concentrados. De caráter frutado, ao ser servido se abre em fruta preta e vermelha, morangos e cerejas, com sutis notas de especiarias, chocolate escuro e um leve defumado proveniente da madeira. Na boca se mostra macio, com taninos redondos e bem domados, acidez média e traz junto a pimenta notas herbais. Final persistente e agradável. Vai harmonizar bem com uma bela tábua de charcutaria, queijos leves, ou um suculento hambúrguer de costela com batatas rústicas.

História

A Casa Rivas nasceu em 1992 na cidade de María Pinto, na região vinícola do Vale do Maipo, fundada por Mariano Salas Rivas e seu sócio Patrício Browne. Com uma combinação interessante de clima, solo e um terroir único e particular, as suas vinhas estão localizadas no sopé da Cordilheira da Costa onde recebem a influência do oceano Pacífico, o que garante a lenta e regular maturação das uvas. As diferentes castas foram plantadas em setores cuidadosamente escolhidos, alcançando assim o melhor desenvolvimento e expressão de cada linhagem. Desde 2008, a Casa Rivas faz parte do VSPT (Viña San Pedro Tarapacá) Wine Group e continua a oferecer aos seus consumidores vinhos de primeira classe com reconhecidas denominações de origem e prestígio.