FLOR DE SAL CIMSAL 350G
FLOR DE SAL CIMSAL 350G
Uma opção saudável e saborosa, menos sódio e mais minerais!
Harmonize com
- Vinho Tinto
- Vinho Branco
Avise-me
Sobre o produto
A Flor de Sal são os primeiros sais que se precipitam na superfície da água do mar. Esses raros cristais são cuidadosamente coletados em períodos específicos e secados naturalmente ao sol, resultando em um produto natural da mais alta qualidade.
A Flor de Sal Cimsal 350g, além de manter todo o aroma do mar por ser rico em oligoelementos de algas de sais marinhos . Seu teor de cloreto de sódio é relativamente baixo, e o magnésio, um dos primeiros componentes que precipita na superfície da água, age como um realçador natural de sabor, transformando este sal em uma alternativa aos adeptos da qualidade de vida saudável.
A Flor de Sal da Cimsal é um produto sem adição de agentes químicos ou branqueadores, possui 30% menos sódio e mais de 80 minerais que os demais sais de cozinha. Recomenda-se utilizar este sal na finalização dos pratos.
História
A CIMSAL significa Comércio e Indústria de Moagem e Refinação Santa Cecília Ltda, foi criada em 1974, em Mossoró, no Rio Grande do Norte. Com matriz e filiais no Rio Grande do Norte, Ceará e São Paulo, faz o beneficiamento de aproximadamente duas mil e quatrocentas toneladas de sal por ano.
Detentora de um parque salineiro com aproximadamente 3.000 hectares, destacando-se entre as cinco maiores empresas do Brasil no ramo de extração de sal marinho, com uma produção de mais de 600 mil toneladas de sal por ano, tornando-a uma empresa de referência nacional.