CHATEAU COS D’ESTOURNEL “LES PAGODES DE COS” 2019 - PRÉ-VENDA

* Venda Antecipada, detalhes no final.

Pela mão de Château Cos d'Estournel, o château mais famoso de Saint-Estèphe e um dos maiores de Bordeaux, nasce Les Pagodes de Cos, o segundo vinho da casa.

Este tinto homenageia a arquitetura do Château que conta com pagodes, que são torres bastante comuns na arquitetura indiana e asiática, e representa aproximadamente 55% da produção total da propriedade.

Do mesmo vinhedo, inclusive de muitas das mesmas vinhas usadas para a produção do próprio Grand Vin, o Pagodes tem a mesma composição: 55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 5% de Cabernet Franc e 4% Petit Verdot. Estagiou por 18 meses de barrica de carvalho francês, 20% novas, antes de passar mais de 2 anos em garrafa, até finalmente ser lançado.

De cor púrpura, este St. Estèphe apresenta aromas elegantemente equilibrados de cassis, mirtilos, amora, tangerina, violeta e chá preto. Tem ainda um lado meio amanteigado e também nuances de especiarias picantes.

Em boca, é extremamente cremoso, acidez vibrante que indica que ainda tem muita vida pela frente e taninos aveludados, que conduzem a um final muito longo com um magnífico e refrescante toque de salinidade. Incrivelmente denso e elegante.

Recomendamos deixar esse vinho no decanter por, pelo menos, 90 minutos antes de apreciá-lo.

Perfeito para harmonizar com qualquer prato clássico de carnes, como vitela, carne de boi, porco, pato, caça e frango assado. Nossa recomendação é um belo arroz cremoso com maminha desfiada.

95 Pontos - Wine Enthusiast

“Os taninos poderosos do vinho mostram o seu considerável potencial de envelhecimento. Segundo vinho da Cos d'Estournel, é um grande vinho por si só, apresentando uma estrutura rica e frutos pretos”.

94 Pontos - James Suckling

“É muito picante e linear com taninos finos que percorrem toda a extensão do vinho. É de corpo médio, com frescor e comprimento adorável. Muito clássico em estilo. Fechado no final. Beba depois de 2025”.

94 Pontos - Jeb Dunnuck

“Passando para os lançamentos de Saint-Estèphe, o Pagodes De Cos 2019 é baseado em 55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 5% Cabernet Franc e o restante Petit Verdot, o que se aproxima muito do blend de 2018. Apresenta um toque vibrante. cor roxa, bem como os clássicos frutos de groselha escura de Saint-Estèphe entrelaçados com bastante terra úmida, caixa de cedro, tabaco e grafite. Possui bela textura, corpo médio a encorpado, taninos sedosos e ótimo equilíbrio. É um segundo vinho sério”.

94 Pontos - Robert Parker's Wine Advocate

“O Les Pagodes de Cos 2019 (14,03% de álcool) é um blend de 55% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Petit Verdot e 5% Cabernet Franc, envelhecido em 20% barricas novas. De cor púrpura granada média a profunda, notas de mirtilos silvestres, amoras e geleia de groselha saltam da taça, seguidas por um núcleo profundo de cassis quente, alcaçuz e bouquet garni com um toque de canela em pau. De médio a encorpado, o paladar explode com sabores brilhantes e expressivos de frutas pretas e vermelhas, emoldurados por taninos firmes e de grão fino e muito frescor, terminando com uma nota picante persistente”.

94 Pontos - Vinous

“O Les Pagodes de Cos 2019 tem um bouquet intrigante que demora a assentar na taça. Quando finalmente o faz, revela aromas bem definidos de amora, framboesa e sarça, além de um toque de vegetação rasteira/musgo úmido. O que realmente entrega é no paladar elegante emoldurado por taninos de estrutura fina e uma fina gota de acidez. Um acabamento tipo Pauillac, tingido de grafite, ouso dizer, lembra Lafite-Rothschild! Vale a pena procurar”.

93 Pontos - Antonio Galloni

“O Les Pagodes de Cos 2019 é um vinho poderoso e bem desenvolvido, apesar de sua estrutura de peso médio. Ervas grelhadas, mentol, alcaçuz, ervas secas e pétalas de rosa conferem brilho aromático. Nesta degustação, o 2019 surge um pouco compacto e nervoso, o que pode ser atribuído à sua recente safra. Mesmo assim, há muito caráter. Será interessante ver o que o tempo traz”.

93 Pontos - Decanter

“Frutos carnudos de amora, textura aveludada e taninos evidentes. Um excelente vinho que tem sapidez e presença, uma ótima combinação que o torna extremamente bem sucedido. 4% Petit Verdot completa o blend”.

* O uso de cupom não é válido para esta oferta

* A Venda Antecipada do Sonoma Market permite trazer vinhos raros cem pequenas quantidades e oferecê-los a valores extremamente atraentes. Não é possível determinar uma data de entrega. Estimamos que a entrega aconteça no segundo semestre de 2025.