Todas as categorias
PACHECA PORTO CAIS DA RIBEIRA RUBY
PACHECA PORTO CAIS DA RIBEIRA RUBY
Profundo e cheio de vida, um Porto Ruby elaborado pela Quinta da Pacheca, uma referência histórica no exuberante terroir do Douro. Aproveite!
Harmonize com
Sobremesas
MELHOR CUSTO/BENEFÍCIO
Quantidade
TEOR ALCOÓLICO
19.50%
TEMPERATURA
10.00 °C
UVA/CORTE
Touriga NacionalTouriga FrancaTinta BarrocaTinta RorizSobre o produto
Com tradição que ultrapassa séculos, o Porto é uma das grandes escolas de vinho. De inspiração para navegadores e para a primeira Denominação de Origem do mundo, este vinho emblemático e de cultura singular apaixona os mais exigentes enófilos.
Este Porto Ruby foi elaborado pela Quinta da Pacheca, uma das mais prestigiadas e reconhecidas propriedades da região, com história que remete a 1551. Além do legado singular, os vinhos contam com a competência da renomada enóloga e professora Maria Serpa Pimentel.
De profunda cor rubi (que remete ao seu nome), oferece instigantes aromas de frutas pretas, como amoras, mirtilos e cerejas.
No paladar é macio e aveludado, preenchendo a boca com delicioso frescor, agradável presença de fruta e deliciosa persistência. Para ter sempre por perto!
Harmoniza muito bem com chocolate e sobremesas à base de creme e frutas vermelhas ou pretas frescas.
História
Entre os vales do Rio Douro, perto da margem esquerda, na aldeia de Cambres, concelho de Lamego, em frente à Régua, no coração da primeira demarcação pombalina da Região, encontra-se a Quinta da Pacheca, uma das mais prestigiadas e reconhecidas propriedades da Região Demarcada do Douro.
A história da vinha nesta propriedade remonta ao século XVI, quando era um conjunto de vinhas que pertenciam aos Mosteiros de Salzedas e S. João de Tarouca, referência de um documento datado de 1551. A propriedade é mencionada pela primeira vez em 1738, onde é referida como “Pacheca”, uma forma feminina do sobrenome Pacheco, por ser propriedade de uma senhora, D. Mariana Pacheco Pereira, uma mulher imponente que cuidava da propriedade sozinha.
Com cerca de 75 hectares de vinhas próprias plantadas, a Quinta da Pacheca sempre se focou na produção de vinhos Douro DOC e Porto de qualidade e foi uma das primeiras na região a engarrafar vinhos DOC com marca própria.
Em 2012 um novo ciclo começou, quando as famílias Paulo Pereira e Maria do Céu Gonçalves, sócios com um longo e bem-sucedido histórico na distribuição internacional de alimentos e vinhos, assumiram a responsabilidade pelo projeto, com o foco na valorização da qualidade dos vinhos e potencialização do enoturismo.