Quarteto Cerveja Schiehallion Craft Lager Brewing (330mL)
Schiehallion
Quarteto Cerveja Schiehallion Craft Lager Brewing (330mL)
"Esta lager é fascinante e irá surpreendê-lo. Marcante, cheia de aromas, traz complexidade e frescor. Descobri-la com os amigos é uma delícia."
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Sobre o produto

As lagers são as cervejas mais consumidas do mundo, até porque, dentre os estilos de cerveja, o mais consumido enquadra-se justamente no tipo lager: são as pilsens. Trata-se de cervejas de baixa fermentação, maturadas em temperatura baixa por longos períodos e, justamente por isso, possuem baixa graduação alcoólica (de 4% a 5%) e corpo leve.

Esta é fascinante e vale a experiência. Inspirada na famosa montanha Schiehallion, na Escócia onde as manhãs são cobertas pelas brumas refrescantes, ela traz leveza e frescor na medida certa, balanceadas com notas marcantes, frutas presentes.

Nos aromas, já exibe um bom buquê: passeia das flores ao tutti-frutti. Não à toa, foi eleita pela revista Beers of the World como a melhor cerveja pilsen do mundo em 2008, além das várias outras premiações que recebeu.

Uma tarde quente com os amigos? Já sabe quem convidar!

História

Tudo começou em 1983, na famosa montanha Schiehallion, na Escócia, onde Ken Brooker, um antigo empregado da Ford Motor Company, e Eric Harris instalaram a cervejaria em um antigo celeiro de pedra em uma fazenda. Um rato fazia companhia ao mestre cervejeiro durante a fabricação das cervejas.

Esse rato ganhou o nome de Harvie, e virou mascote da cervejaria. Nos anos que seguiram, Ken começou a hospedar seus amigos no galpão onde fabricava as cervejas para noites de degustação. Os amigos começaram a levar outros amigos e os amigos dos seus amigos, até que tiveram que expandir para o galpão ao lado.

Em 2004, a cervejaria foi transferida para a cidade de Alva e em 2006 foi comprada pela cervejaria Caledonian.

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Curador(a)
Rafa dos Santos
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