Grappa Sarpa di Poli - 700ml
Veneto, Itália
Grappa Sarpa di Poli - 700ml
Considerada a melhor de todas as grappas, a Poli é uma unanimidade entre os apreciadores da bebida.
Produto indisponível
Sobre o produto
Teor
alcoólico
40,0%
Temperatura
10°
Uva/Corte
Cabernet Sauvignon
Merlot

"Sarpa" em dialeto veneziano significa "casca de uva", a matéria-prima a partir da qual a grappa é feita.O sarpa é obtido a partir das cascas retiradas do vinho após a fermentação, e são destiladas em alambiques de cobre, do mesmo modo que há 200 anos.

A Poli está localizada em Schiavon, perto de Bassano del Grappa, no coração de Veneto, a região mais famosa para a produção de Grappa.

A Sarpa di Poli é nobre, rara, numa garrafa linda com tampa de porcelana e trava de aço, dentro de uma lata estilosa. Na taça mostrou coloração transparente, aroma de acácia e hortelã fresca. O sabor é marcante, mineral com notas de fruta branca verde como a pêra.

É ideal para acompanhar pistache, amêndoa defumada, damasco seco, presunto cru e outras iguarias nesse estilo.

História

Poli é uma destilaria artesanal fundada em 1898 por Giobatta Poli. Por mais de um século, a família Poli tem trabalhado para um objetivo: deixar as pessoas entenderem e apreciarem o trabalho duro, a constância, e, acima de tudo, o que é uma verdadeira Grappa. As uvas usadas nos destilados da Poli são originárias das vinícolas Masi, dal Forno, Le Ragose e Allegrini, alguns das mais importantes produtores de Amarone. Um dos pontos altos, além da alta qualidade são as garrafas lindas e exclusivas da Poli.

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Curador(a)
Manuel Luz
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