Sobre o produto

O Vinho Verde é um DOC bem conhecido na região do Minho, no noroeste de Portugal. A qualidade dos vinhos produzidos na região é tão fresca e leve que ganham a alcunha de “verde” que se aplica até aos tintos. Vinho branco, tinto e rosé são permitidos pelo DOC, mas é o vinho branco jovem que é de longe o mais popular.

Este Muros Antigos Escolha é um vinho verde exemplar, feito da selecção das três melhores castas brancas da Região: Alvarinho, Loureiro e Avesso. A Alvarinho transmite estrutura e corpo, a Loureiro intensidade aromática e a Avesso acidez e mineralidade.

O resultado é um vinho verde elegante e de frescor vibrante, de uma bela coloração pálida de reflexos esverdeados. Entrega aromas notáveis de raspas de limão siciliano e maçã fatiada, com nuances de pedra molhada e giz.

Em boca esbanja uma acidez elétrica e fresca, notas cítricas adocicadas de tangerina e mineralidade. Tem corpo leve, final límpido e alongado. Delicioso!

Um vinho expressivo e gastronômico, harmoniza perfeitamente com um belo bacalhau com batatas coradas, sashimi de peixe branco e salada de pepinos ao molho de gergelim.