Sobre o produto

Motto Essence Sauvignon Blanc 2018 é uma expressão encantadora da Califórnia em uma garrafa.

Califórnia possui diversas sub-regiões, porém quase todas são de clima quente, a maturação da fruta e opulência de expressão dos vinhos do "Golden State" é impar.

Este branco cativa desde o primeiro momento com seu aroma bem marcante, destacando notas de maracujá, maçã verde e um toque herbáceo que lembra grama fresca, chá e camomila e também cera de abelha.

O paladar é uma sinfonia de maracujá madura, traços de abacaxi, com um lado de chantilly, também uma certa cremosidade que agrega para a exuberância.

Fermentado a frio em tanques de aço inoxidável e sem passagem por madeira, cada lote é tratado com cuidado para preservar a elegância e frescor característicos da variedade.

Apesar da fruta madura, a graduação alcóolica é bem contida para um vinho californiano, 13,5%, nada exagerado.

Acompanha muito bem ostras, pratos à base de frutos do mar como camarão, polvo e mexilhões, comida japonesa e queijos de cabra.