Monte do Pintor Tinto 2017
Um vinho recheado de personalidade e perfeito para ser harmonizado.
Selos e premiações
- AD 92
Harmonize com
Carnes
Massas
Queijos
Teor Alcoólico
14.00%Temperatura
18.00 °CUva/Corte
- Aragonêz
- Castelão
- Trincadeira
Sobre o produto
O Monte do Pintor é um vinho Alentejano festejado mundo afora. Um delicioso blend de Castelão, Trincadeira e Aragonez, castas típicas da região.
Possui cor granada, com aromas concentrados de compotas de frutas negras, como ameixas bem maduras, e especiarias como pimenta preta moída, noz moscada e um leve tabaco, fruto de uma safra quente e que transparece a sua opulência em garrafa.
Tido como um dos vinhos portugueses mais macios na boca, estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso e mais 6 meses em garrafa.
O resultado em boca é marcante, um tinto de excelente estrutura, com corpo médio para cheio e bela acidez. Apresenta notas de ameixas pretas, uva passa e confirma também os aromas sentidos anteriormente.
Um vinho marcante, perfeito para harmonizar. Combina maravilhosamente com leitão a pururuca, maminha na manteiga, espaguete com ragu de calabresa, risoto de parmesão, lombo com bacon e galeto recheado.
92 Pontos - Revista Adega
História
A Sociedade Agrícola da Sossega, proprietária do Monte do Pintor, foi constituída em 1991 e tem como objetivo a produção e comercialização de vinhos.
O Monte do Pintor, situado perto da Igrejinha, concelho de Arraiolos, tem uma área de 200 ha, dos quais 30 ha são de vinha, 80 ha de montado de sobro e azinho e os restantes de culturas diversas. Em 1995 iniciou-se a comercialização do Vinho Regional Alentejano com a marca “Monte do Pintor” que ostenta um rótulo da autoria do mestre João Cutileiro.O encepamento é composto maioritariamente, por castas tradicionais alentejanas, Trincadeira e Aragonês, bem como, Alicante Bouchet, Alfrocheiro, Petit Verdot, Castelão, e nas castas brancas Verdelho, Antão Vaz e Arinto.
Toda a produção é vinificada na herdade, numa adega tecnologicamente bem apetrechada e que trabalha apenas com uva de produção própria. O Monte do Pintor é já presença em diversos países, exportando cerca de 60% da sua produção.
