MANANTIALES CARMÉNÈRE 2021

Este envolvente Carménère faz parte da linha Manantiales Collection, elaborado pela prestigiada Viña Ravanal, com incrível relação valor x qualidade. Abaixo dos R$100 achamos este vinho uma excelente compra, no valor de hoje, uma das melhores ofertas da nossa curadoria! Imperdível!

A amplitude térmica da região, provocada por dias quentes e secos com noites bem mais amenas, com brisas refrescantes, proporcionou as condições ideias para a perfeita maturação da fruta, gerando um vinho equilibrado, fresco e de caráter irresistivelmente frutado.

De profunda cor púrpura com reflexos violáceos, que quase tinge a taça, este tinto foi considerado estrela em nossa degustação.

Nos presenteia com muitas ervas, mastruz, hortelã, fruta preta madura, como framboesas e geleia de groselha.

Em boca, amoras frescas ganham o contorno de folhas de hortelã e, no final de boca, prolonga-se o sabor de leite vaporizado, chocolate em pó, café e toques de canela... Carménère moderno de altíssima qualidade, realmente um achado.

Excelente para ser apreciado sozinho, combina também com carnes e aves grelhadas, massas ao molho de tomate, pizzas e risotos.

91 Pontos - Sonoma Market