Todas as categorias
FINCA BANDINI MAGNO CARPORE GRAN MALBEC 2018
FINCA BANDINI MAGNO CARPORE GRAN MALBEC 2018
Suculento e frutado Malbec, muito fluido em boca com grande corpo do terroir de altitude de Las Compuertas. 90 Pontos.
Selos e premiações
- we90
- gd91
- ta91
- v90
Harmonize com
Carnes
Queijos
MELHOR CUSTO/BENEFÍCIO
Quantidade
TEOR ALCOÓLICO
14.50%
TEMPO DE BARRICA
18 MESES
TEMPERATURA
18.00 °C
UVA/CORTE
MalbecSobre o produto
A Malbec de Finca Bandini cresce nos solos argilosos e pedregosos sob um dos climas mais frescos de Luján de Cuyo, no histórico distrito de Las Compuertas, pouco mais de mil metros acima do nível do mar.
Para elaborar Magno Corpore, a equipe enológica liderada pelo experiente Marcelo Pelleriti realiza maceração pré-fermentativa de 2 dias a 8°C, seguida de fermentação alcoólica em tanques de inox, para então envelhecer por 18 meses em barricas de carvalho francês, das quais 70% novas.
Aqui temos uma fruta sedosa e pronunciada no nariz, com a sensação de madeira de outro lado. Em boca é surpreendente!
O vinho é totalmente sedoso, mas de uma seda potente, ou seja, com muito punch e estrutura. Poderoso!
Notas de chocolate, morango, ganache de cereja preta. Sempre com a fruta bem presente. Domado, entrega bem ao abrir agora, porém, se beneficiaria de mais uns 5 anos em garrafa para amaciar.
Harmonização ideal para pratos intensos, grandes assados à base de carne vermelha, como um prime rib assado inteiro.
91 Pontos - Tim Atkin
91 Pontos - Guia Descorchados
“Proveniente de vinhedos com cerca de 30 anos, plantados em Las Compuertas, uma das áreas mais altas de Luján de Cuyo, em Mendoza, este é um Malbec suculento, rico em especiarias e frutas pretas; O corpo é cremoso e amplo, dominando as notas de especiarias doces. Com pouco menos de dois anos em barricas (30% carvalho novo), há uma certa presença da madeira, mas não ofusca a fruta.”
90 Pontos - Joaquin Hidalgo - Vinous
“O Malbec Magno Corpore 2018 vem de Las Compuertas, Luján de Vuyo, e passou 18 meses em 2 terços de barricas novas. Vermelho granada com reflexos violáceos, o carvalho toma o protagonismo e encaminha o nariz para notas de cedro e baunilha, acompanhado de ameixa madura e pimenta branca. Boca volumosa inicialmente, os taninos amadeirados interveem para deixá-la um pouco seca, embora o frescor faça o máximo para trazer suculência e mantê-la vivaz. Alguns anos na garrafa podem acalmar as coisas, apesar do sabor diáfano, límpido.”
90 Pontos - Jessica Vargas - Wine Enthusiast
“Maduro e de corpo médio, este Malbec apresenta nariz de frutas vermelhas e pretas, com leves notas de cravo. Taninos finos e boa acidez elevam sabores de cereja seca e ameixa, com notas de cardamomo e especiarias de madeira.”
História
Quando crianças, Federico e Susana Bandini emigraram da Argentina para Houston, nos EUA, apenas para retornar à sua terra natal na idade adulta e realizar um sonho que remetia às paisagens de Mendoza: ter sua própria vinícola.
Motivados pelo desejo de estabelecer um legado que abrangesse gerações, eles montaram uma equipe de profissionais talentosos, ao lado de sua família, formando a Bandini House of Wines.
O agrônomo Rodrigo Guisasola, em colaboração com o experiente Marcelo Canatella, supervisiona tarefas complexas de gerenciamento de videiras. Na ponta tecnológica, Alberto Moreno lidera a produção, beneficiando-se da liderança do renomado especialista Marcelo Pelleriti.
Os vinhedos da propriedade, situado no terroir de Las Compuertas, em Luján de Cuyo, prosperam a uma altitude de 1 mil metros acima do nível do mar, em solos argilosos, apoiados em uma base pedregosa, remanescentes do leito mais amplo do Rio Mendoza de muito tempo atrás.
Esses solos pobres em nutrientes obrigam as videiras a se concentrarem na produção de bagas pequenas e intensamente saborosas, com altas proporções de casca para polpa e baixo teor de água. O resultado: vinhos ricos e complexos, caracterizados por taninos firmes e bem definidos.