LAURA HARTWIG SINGLE VINEYARD CARMENERE 2021

Valle del Colchagua, Chile

Pular para o final da Galeria de imagens

Saltar para o início da Galeria de imagens

Valle del Colchagua, Chile

LAURA HARTWIG SINGLE VINEYARD CARMENERE 2021

Com sublime equilíbrio, um Carménère single vineyard de excepcional tipicidade. Conheça!

Harmonize com

Carnes
Vegetarianos
Árabe
Aves

Melhor custo/benefício

Seja o primeiro a avaliar este produto

Vendido e entregue por: Sonoma Market

Teor Alcoólico

13.00%

Tempo de Barrica

12 meses

Temperatura

16.00 °C

Uva/Corte

Carmenère

Sobre o produto

Um Carménère single vineyard do Valle de Colchagua, elaborado pela bodega boutique Laura Hartwig. Imperdível!

Elegante expressão de fruta e da tipicidade de seu terroir, em uma versão mais mineral e sedosa do que em muitas outras regiões.

Seu nariz entrega notas aromáticas de frutas pretas frescas e maduras, com o típico toque herbáceo da casta e especiarias.

Em boca apresenta ótima estrutura, com taninos finos e aveludados acompanhados por uma acidez vibrante e gastronômica destacando sabores de frutas negras maduras, trazendo um ótimo e elegante final.

Combina com boa companhia, bife ancho ao poivre, arroz caipira, lasanha de berinjela e risoto de funghi.

História

Tudo começou em 1966, quando Laura Bisquertt herdou de seu pai, Osvaldo, a fazenda “Santa Laura” no interior do Chile. Com seu marido, Alejandro Hartwig, morou no Canadá por 10 anos e como resultado de cursos e várias viagens aos Estados Unidos e Europa, ele se tornou um grande fã e conhecedor de vinhos.

Alejandro percebeu a crescente demanda por variedades clássicas francesas na América do Norte, juntamente com o aumento do consumo de vinhos do Novo Mundo, e relacionou as excelentes condições climáticas do Vale de Colchagua para desenvolver o que ele e Laura consideravam seu "projeto de aposentadoria".

Em 1994 construíram a vinícola e em 1995 lançaram seu primeiro vinho Laura Hartwig, com um Cabernet Sauvignon Reserva que deu muito que falar.

Hoje, são os filhos de Laura e Alejandro os responsáveis por este empreendimento e se esforçam para produzir vinhos com os mesmos princípios que seus pais lhes incutiram: vinhos da melhor qualidade, que traduzem a sua origem e complementam uma gastronomia de excelência.