Sobre o produto

* Venda Antecipada, detalhes no final.

Este Rosso di Montalcino nasceu em vinhedos plantados a 365m acima do nível do mar, protegido dos ventos quentes que vêm do sul do país pelo Monte Amiata e abençoado por uma alta exposição solar, em Castelnuovo dell’Abate, ao sul da denominação.

Castelnuovo dell’Abate é considerada a melhor das 5 sub-zonas no sul da DOC, famosa por vinhos que carregam uma impressão única de fruta abundante, estrutura e longevidade. Aqui nascem os vinhos de Mastrojanni, Collosorbo, Uccelliera, entre outros grandes.

Não conhecido por muitos até a última década, quando seus vinhos começaram a se destacar nas matérias e listas dos críticos internacionais, a pequena La Palazzetta, do produtor Fabio Fanti, possui uma das melhores parcelas de terroir nesta sub-região.

Inspirado pelos maiores produtores da Borgonha, Fanti foi um dos pioneiros na região a implementar uma viticultura 100% orgânica e métodos biodinâmicos.

Este 100% Sangiovese foi elaborado com uvas colhidas de forma manual, que passaram por dois dias de maceração a frio, seguida de fermentação alcoólica a temperatura controlada em cubas de inox. Depois o vinho foi transferido para tonneaux franceses de 5 hectolitros, onde realizou a fermentação maloláctica e permaneceu por 14 meses antes de ser engarrafado.

Este vinho exibe uma cor vermelho rubi brilhante e exala aromas atraentes de frutas vermelhas, violetas, um toque de especiarias e tosta. No paladar, oferece um equilíbrio harmonioso entre a fruta, a acidez e os taninos, com sabores de cereja, framboesa e um toque terroso.

O acabamento é macio e persistente, tornando-o um companheiro ideal para uma variedade de pratos, incluindo massas com molhos à base de tomate, carnes grelhadas ou queijos envelhecidos.

90 Pontos - Gilbert & Gaillard

“Vermelho rubi, tons roxos. Nariz encantador de cerejas Morello, aromas florais, notas tostadas e picantes. A boca é alegre, entregando seus sabores juvenis com generosidade e persistência. Ainda um pouco firme e espirituoso, mas um futuro brilhante está por vir”.

90 Pontos - Decanter World Wine Awards

Medalha de Ouro - Organic Wine Awards 2023

*Uso de cupom não é válido para essa oferta.

*A venda antecipada do Sonoma Market permite trazer vinhos raros em pequenas quantidades e oferecê-los a valores extremamente atraentes. Não é possível garantir uma data de entrega. Estimamos que a entrega aconteça no ultimo trimestre de 2024.