KIT SEXTETO VIK A
Para quem não dispensa as brilhantes criações da VIK, esse sexteto é recheado de vinhos complexos, sedutores e complexamente apaixonantes da nova linha da vinícola.
Harmonize com
Árabe
Carnes
Hamburguer
Massas
Peixes
Pizzas
Vegetarianos
Uva/Corte
- Carménère
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
Sobre o produto
O Sexteto Vik A é composto por:
- 2 unid. Vik A Cabernet Sauvignon 2021
- 2 unid. Vik A Carménère 2021
- 2 unid. Vik A Rosé 2022
Vik A Cabernet Sauvignon 2021 é lançamento da renomada Viña Vik, no terroir de Millahue - “lugar de ouro”, pelos indígenas chilenos. Este Cabernet Sauvignon esbanja elegância e sofisticação. Certamente, um próximo Best Seller! Um memorável blend de caráter e profundidade da Cabernet Sauvignon (85%) com complexidade e especiarias da Carménère (15%), com 12 meses de estágio em barricas de carvalho francês. Foi avaliado com 92 Pontos pelo Guia Descorchados e 91 Pontos por James Sukling.
Vik A Carménère 2021 foi elaborado predominantemente a partir da Carménère, este belíssimo exemplar aporta pequenas parcelas de Cabernet Sauvignon e Syrah, o que lhe confere ainda mais estrutura e complexidade. De cor rubi com reflexos violáceos, oferece intensos aromas de cerejas e amoras, com um instigante toque de especiarias e pimenta preta moída na hora. Em boca conquista pela textura aveludada, resultado da combinação de taninos macios, frescor da fruta e primoroso equilíbrio, com um irresistível toque de chocolate amargo. Entrega uma persistência longa e extremamente prazerosa. Delicioso!
Vik A Rosé 2022 é um blend de frutas e flores em um encantador rosé do do terroir de Millahue. De belíssima cor de rosas, encanta por seus aromas e sabores de frutas vermelhas maduras, grafite, lavanda, violeta e um toque de damasco e maracujá, revelando um caráter cítrico e floral muito elegante. Uma encantadora expressão da Viña Vik!
História
Em 2004, Alexander e Carrie Vik deram início a Viña Vik, um ambicioso projeto no Valle de Cachapoal, que uniu uma equipe multidisciplinar de enólogos, climatologistas, geólogos, viticultores e engenheiros agrônomos e muita tecnologia.
Dois anos depois, adquiriram 4,5 mil hectares no terroir de Millahue, chamado pelos indígenas chilenos de “Lugar do Ouro”. Nesta vasta área, apenas 327 hectares de vinhas foram plantadas, entre elas Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Cabernet Franc e Merlot.
A adega da Viña Vik é um caso à parte, de design único, vanguardista e sustentável, fruto de um concurso de arquitetura realizado em 2007. Eco-eficiente, utiliza um sistema de free cooling, energia solar e isolamento natural, além do teto transparente de tecido extensível que permite a entrada da luz natural.