Kit Caixa Mista Autrefois

Borgonha, França

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Borgonha, França

Kit Caixa Mista Autrefois

Estes Pinot Noir e Chardonnay da Borgonha, feitos por Autrefois, grande nome da região, são os nossos favoritos em sua faixa. Entregam muito!

Selos e premiações

Harmonize com

Aves
Frutos do mar
Peixes
Queijos
Vegetarianos

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Uva/Corte

Chardonnay
Pinot Noir

Sobre o produto

O Kit Caixa Mista D’Autrefois é composto por:
- 3 unidades D’Autrefois Chardonnay 2021
- 3 unidades D’Autrefois Pinot Noir 2021

D’Autrefois Chardonnay 2021 se abre em deliciosas notas de fruta branca, principalmente melão e pêra madura. Em boca apresenta nuances de pêra, melão e maçã, com um toque de casca de amêndoa no final. Têm ainda uma acidez deliciosa, o que é um ótimo sinal da sua qualidade, frescor e potencial de harmonizar.

D’Autrefois Pinot Noir 2021 apresenta uma vasta gama de aromas extremamente sedutores, como madeira de floresta, especiarias, pimenta preta moída, um pouquinho de canela e também grafite. Em boca é refrescante e delicioso! Com notas de cassis, um toque herbáceo que remete a folhas de chá e notas minerais, com um fundo de frutas vermelhas e pretas, como morangos, cerejas e ameixas, e um leve toque de baunilha. Com corpo leve, sua acidez abundante e quase não tem taninos

História

Fundada em 1975 por Jean Pierre Nié, CEO e co-proprietário, a Compagnie des Vins d'Autrefois (CVA) vem oferecendo uma das maiores seleções de vinhos “domaines” e châteaux da Borgonha, de Chablis a Beaujolais, desde 1982. Desde os anos 90, os negócios se expandiram com a aquisição sucessiva de várias vinícolas tradicionais da Borgonha: Louis Chavy, Louis Violland, Pierre Ponelle, Jaffelin e Dufouleur Père et fils.

Essa evolução permitiu à empresa construir um portfólio abrangente de vinhos e desenvolver uma forte presença nos mercados francês e internacional. O seu objetivo é de ser embaixadores de cada um desses domínios, sempre representando cada casta e terroir de maneira única e muito bem pensado, tentando ao máximo retratar a tipicidade de cada vinhedo.