Kit Caixa Mista 3 Estrelas da VIK
Uma coleção para o descobrir os maravilhosos vinhos de boutique da premiada e cobiçada Viña VIK!
Sobre o produto
O Kit Caixa Mista 3 Estrelas da VIK contém:
- 2 unid. VIK A Carménère 2021
- 2 unid. VIK A Rosé 2022
- 2 unid. VIK O Leão Red Blend 2021
VIK A Carménère exibe a típica expressão da viticultura chilena com toda a personalidade do terroir do Millahue. A casta predomina neste blend, que aporta pequenas parcelas de Cabernet Sauvignon e Syrah, para mais estrutura e complexidade. Oferece aromas de cerejas e amoras, com toque de especiarias, combinados a uma boca de taninos macios, frutas frescas e toque de chocolate amargo. Delicioso!
VIK A Rosé apresenta um fascinante blend que combina o caráter frutado e a estrutura da Cabernet Sauvignon com as nuances florais e minerais da Cabernet Franc. Sua aparência suave, rosácea, prenuncia aromas encantadores de frutas vermelhas maduras, grafite, lavanda, violeta e um toque de damasco e maracujá, revelando um caráter cítrico e floral muito elegante.
VIK O Leão é um blend tinto de 51% Carmenére, 27% Cabernet Sauvignon, 18% Syrah e 4% Cabernet Franc, que estagiou por 15 meses em barricas de carvalho, adquirindo complexidade e muita elegância. Intenso e elegante, exala aromas de frutas pretas e vermelhas, especiarias e nuances terrosas. É encorpado, tem taninos firmes, acidez equilibrada e um final prolongado.
História
Em 2004, Alexander e Carrie Vik deram início a Viña Vik, um ambicioso projeto no Valle de Cachapoal, que uniu uma equipe multidisciplinar de enólogos, climatologistas, geólogos, viticultores e engenheiros agrônomos e muita tecnologia.
Dois anos depois, adquiriram 4,5 mil hectares no terroir de Millahue, chamado pelos indígenas chilenos de “Lugar do Ouro”. Nesta vasta área, apenas 327 hectares de vinhas foram plantadas, entre elas Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Cabernet Franc e Merlot.
A adega da Viña Vik é um caso à parte, de design único, vanguardista e sustentável, fruto de um concurso de arquitetura realizado em 2007. Eco-eficiente, utiliza um sistema de free cooling, energia solar e isolamento natural, além do teto transparente de tecido extensível que permite a entrada da luz natural
