Pote de Cerâmica de Açafrão (1 g)
La Mancha, Espanha
Pote de Cerâmica de Açafrão (1 g)
"Segundo pedem as tradições, em La Mancha se presenteia casais com fiozinhos de açafrão, pois significa prosperidade. Este potinho é tão lindo, parece parece que foi feito para isso!"Jô Barros tem como paixões a cozinha e os filmes do Almodóvar. Ela é a sommelière principal do Sonoma, eleita a Melhor do Brasil pela Prazeres da Mesa 2011.
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Sobre o produto
Teor
alcoólico
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Só quem já sentiu o aroma de um autêntico açafrão sabe como é bom reconhecê-lo de longe!

Vindo da melhor denominação para o cultivo e desenvolvimento da flor, este é ainda mais aromático, intenso.

E por falar em intensidade, apenas seis pistilos e terá uma paella para cinco pessoas mais que pigmentada, dourada, e aromatizada como nunca. Isso sem falar no delicioso sabor, com um amargozinho característico no final.

Sabe o que mais? Os melhores, com procedência e garantia, são aqueles que vêm em pistilos, como este.

Este reúne todos os pistilos em um pote de cerâmica artesanal, totalmente feito à mão por tradições manchegas.

Quantidade: 1 g

História

A Molineta de Minaya é a única marca representante no Brasil da denominação de origem La Mancha, a melhor do mundo para açafrão, segundo especialistas.

Localizada no município de Minaya, pertencente à comunidade de Castilla-La Mancha, a empresa familiar produz e comercializa tanto o açafrão como o bulbo da flor que origina a iguaria. Colheita própria, limitada e com denominação de origem garantem um produto seleto e totalmente artesanal.

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