Geleia de Physalis Casa Madeira
Vale dos Vinhedos, Brasil
Geleia de Physalis Casa Madeira
Organico Natural
Produto indisponível
Sobre o produto

Physalis é uma bolinha laranjada que muitos já devem ter visto, mas poucos sabem do que se trata. Com um sabor que lembra muito a doçura de um damasco com a citricidade de uma laranja, a fruta tem origem na Colômbia e conquista cada vez mais os solos temperados do sul do Brasil.

Para obter a classificação de geleia tipo extra, deve levar pelo menos 50% da fruta inteira ao lado de açúcar natural da cana, sem aditivos.

Quantidade: 20 g

História

Como todo amante de vinhos, a respeitosa Casa Valduga também não dispensa a gastronomia.

Entre as lindas colinas que formam o Vale dos Vinhedos está a pequena Casa Madeira, que prepara artesanalmente suas geleias com supervisão interminável da exigente vinícola nos moldes mais tradicionais dos proprietários italianos.

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Curador(a)
Alykhan Karim
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