Azeite Virgem Extra Arribas do Douro - 500ml
Douro, Portugal
Azeite Virgem Extra Arribas do Douro - 500ml
Um azeite de pequeno produtor de garagem, feito de oliveiras centenárias do Alto Douro.
de R$ 60,00
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Sobre o produto
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alcoólico
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Oliveiras com mais de 150 anos fincadas com raízes profundas, na região do Douro Superior, quase na fronteira com Espanha, fornecem a matéria prima para um dos mais saborosos azeites da região.

As variedades Cobrançosa, Cordovil e Galega geram um azeite verde escuro, com nuances amendoados. O sabor é leve, com acidez menor que 0,3%. Saboroso, levemente tânico, rico em textura, tem um leve sabor de castanha e opera verde.

Perfeito para por um fio sobre um peixe grelhado, um vinagrete de carambola ou temperar uma salada colorida.

Guardar em geladeira. Jamais usar em frituras.

História

A Herdade Azeites Durienses, na região do Douro Superior, elaboram seus produtos a partir de olivais centenários, que vigiam a paisagem ao meio de amendoeiros e cabras. Uma tradição de séculos que agora chega ao Brasil pela Arribas do Douro. Um azeite nobre, feito por um micro produtor.

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Curador(a)
Manuel Luz
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